[HCM]SET NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH BÔNG TUYẾT SIÊU NGON + TẶNG 35 TÚI ĐỰNG KẸO BÔNG TUYẾT

SET NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH BÔNG TUYẾT SIÊU NGON - SIÊU DỄ LÀM

SET 1 Vani

•200g marshmallow

•65g sữa bột nguyên kem New Zealand ( 40g làm bánh,25g phủ ngoài)

•30g hạt hạnh nhân

•50g dâu sấy lạnh

•50 sung sấy lạnh (hoặc mơ sấy lạnh)

•133g bánh quy mặn hoặc bánh Oreo

•45g hạt bí (điều, hướng dương) tách vỏ

•7g hoa hồng

•35 túi đựng kẹo Bông Tuyết 8.5x5.5cm, giấy nến đổ khuôn

•Bạn chỉ cần chuẩn bị thêm: 50g bơ nhạt

Cách làm:

1.Bước 1: Chuẩn bị1 chiếc chảo chống dính thật tốt, cho bơ nhạt vào đun chảy hoàn toàn, để lửa mức nhỏ nhất

2.Bước 2: Cho kẹo marshmallow vào, đảo đều cho đến khi kẹo chảy hoàn toàn, chú ý không để kẹo bị cháy hay tách đường

3.Bước 3: Khi kẹo đã chảy hết, cho 40g bột sữa vào đảo đều đến khi hòa quyện, rồi cho toàn bộ số hạt và hoa quả sấy, bánh quy vào đảo đều đến khi hạt và hoa quả sấy, bánh quy trộn đều vào kẹo, và khối kẹo róc chảo thì tắt bếp

4.Bước 4: Lót giấy nến vào khuôn, đổ kẹo ra khuôn và dàn đều khi kẹo còn ấm đặt một tờ giấy nến và cán đều thành khối chữ nhật như hình bánh

5.Bước 5: Để kẹo nguội hoàn toàn ở nhiệt độ phòng (30phút -1 tiếng)

6.Bước 6: Cắt kẹo thành các viên vừa ăn rồi rắc 20g bột sữa đều lên bánh và đóng vào túi đựng kẹo để bảo quản

Yêu cầu thành phẩm:Kẹo mềm, thơm vị sữa, có vị ngọt nhẹ, nguyên liệu được dàn đều

Set nguyên liệu cho ra thành phẩm bánh bông tuyết xinh xắn cực ngon lại ít ngọt phù hợp cho tất cả các lứa tuổi.

#SET NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH BÔNG TUYẾT SIÊU NGON + TẶNG 35 TÚI ĐỰNG KẸO BÔNG TUYẾT#

·