[HCM]Hạt giống cải bắp tí hon - gói 1gr

Hạt giống Cải bắp tí hon

KỸ THUẬT GIEO TRỒNG BẮP CẢI TÍ HON Chuẩn bị: - Chậu - Sỏi đá - Đất trồng - Phân bón Thực hiện: - Chuẩn bị chậu/thùng xốp có đường kính khoảng 30cm, sâu 30cm và đục lỗ phía dưới để thoát nước. - Rải ở dưới cùng một lớp sỏi rồi mới cho đất trộn phân bón lên trên. Đất trồng cải bruxen nên chọn loại đất thoát nước tốt để tránh úng cho rễ cây rau. Đổ đầy đất vào chậu sao cho bề mặt đất chỉ cách miệng chậu khoảng 5cm là vừa. - Tưới cho đất vừa đủ ấm, tránh tưới quá sũng khiến đất nhão nhoét như bùn. - Gieo hạt mầm sâu dưới mặt đất khoảng 3cm. Bạn có thể gieo nhiều hạt trong chậu để tăng tỉ lệ nảy mầm. Mỗi hạt cách nhau khoảng 10cm. - Đặt chậu cải ở góc nhiều nắng nhất trong nhà. Cải Bruxen có thể sống tốt trong điều kiện nhiều ánh sáng trực tiếp. - Tưới nước hàng ngày hoặc cách ngày, hoặc lúc nào thấy mặt đất bắt đầu se khô. Cải Bruxen sẽ có vị đăng đắng khi trồng trong điều kiện đất quá khô. - Bắt đầu bón phân sau khi trồng khoảng 3 tuần. Sau đó, cứ cách hai tuần lại bón phân hòa tan một lần để cây phát triển đầy đủ, nhanh ra mầm. - Khi mầm bắt đầu mọc cũng là lúc lá cải Bruxen bắt đầu úa vàng. Lúc này, gia đình nên cắt bớt lá của cây để tập trung dinh dưỡng nuôi mầm cải phát triển. Bắp cải tí hon bắt đầu trổ ra từ những nhánh ở ngọn cây, rồi mới xuống dần đến gốc. Ngắt mầm để ăn khi thấy mầm đạt đường kính khoảng 2.5cm. Trên đây là cách gieo trồng cơ bản nhất, Nếu quý khách hàng có kinh nghiệm về gieo trồng có thể áp dụng riêng. Chân thành cám ơn quý khách hàng!

Bắp Cải Tí Hon là hiện nay đã trở thành một loại rau ăn lá phổ biến ở nước ta. Bắp cải tí hon được trồng ở miền Bắc vào đầu tháng 7 hàng năm với miền Trung và Nam có thể trồng gần như quanh năm.

Chứa hàm lượng cao của acid folic, vitamin K. 100 g Brussels cung cấp khoảng 194 mcg vitamin K đáp ứng khoảng 242% DV, tương đương 1 búp Brussels cung cấp khoảng 33.6 mcg chiếm 42% DV.

Ung thư: Vị đắng, mùi hăng nồng, mầm cải Brussels cũng là một siêu thực phẩm bổ sung trong chế độ ăn uống nhằm chống ung thư. Hoạt chất đáng chú ý nhất là indole-3-carbinol là một hợp chất được tìm thấy trong mầm cải Brussels khi chúng ta nghiền, xay nhỏ hoặc nhai chúng. Indole-3-carbinol đã được chứng minh thúc đẩy quá trình giải độc của nhiều chất độc hại, (bao gồm các carcinogene), và khả năng chống oxy hóa của nó.

Tốt cho trí não: Hàm lượng cao của acid folic trong các loài Cải bắp dại (cải xoăn, cải bắp, mầm cải brussels, súp lơ và cải thìa) giúp giữ cho trí não bạn luôn nhạy bén.

Kháng viêm, tổn thương phổi: Làm giảm hàm lượng cholesterol và có đặc tính kháng viêm, làm giảm và thậm chí đẩy lùi tổn thương phổi.

Tăng khả năng sinh sản: Tăng hàm lượng acid folic, hóa chất cần thiết cho việc thúc đẩy khả năng sinh sản ở nam giới và phụ nữ. Đồng thời, giảm nguy cơ sẩy thai và hình thành quái thai. (Theo wikipedia)

Cách trồng Bắp Cải tí hon từ hạt giống rất đơn giản:

Hạt giống rau Bắp Cải Tí Hon cho vào nước ấm khoảng 30 đến 40 độ sau đó gieo hạt giống ra đất sạch giàu dinh dưỡng đã được sử lý.

Sau đó phủ kín bằng rơm, nilon tối màu…sau đó tưới nước để giữ ẩm khoảng 2 tới 3 ngày bỏ màng che phủ ra để cây hấp thu ánh nắng mặt trời.

Rau mầm Bắp Cải chỉ từ 6 tới 7 ngày là có thể thu hoạch được

Công dụng, tác dụng của rau Bắp Cải Tí Hon là cây lành tính không gây độc tố cho cơ thể, tác dụng phòng chống ung thư, chữa viêm loét dạ dày…

Bắp Cải Tí Hon được chế biến thành rất nhiều món ngon cho gia đình bạn. Bắp Cải thường được luộc, xào, muối… ngoài ra có thể chế biến các món như Bắp cải xào, bắp cải trộn, Bắp Cải cuốn thịt, canh bắp cải cuốn thịt, canh Bắp Bải Tím, Bắp Cải trộn…

Một số hình ảnh Bắp Cải Mini và món ăn về loại rau này: