Gạo Hạt Ngọc Trời Lứt Tím là sản phẩm với hàm lượng chất xơ hỗ trợ tiêu hóa và nhiều khoáng chất kết hợp với Vitamin B1, B2, B3 tốt cho tim mạch. Màu tím của gạo có chứa sắc tố Anthocyanin là một hợp chất màu thiên nhiên đã được nhiều nghiên cứu chứng minh có khả năng chống oxy hóa cao, kìm hãm sự phát triển của tế bào ung thư và kháng viêm.
Gạo Lứt Tím được canh tác theo quy trình gạo an toàn, kết hợp lực lượng kỹ sư nông nghiệp Ba Cùng đồng hành với bà con nông dân.
Gạo khi nấu chín cho cơm có màu tím mềm, dẻo thơm đặc trưng, ngọt, vị khá đặc biệt.