HCM - Cá hồi fillet - Giao Hàng Nhanh

THÔNG TIN CHI TIẾT

Tên sản phẩm	Cá hồi Fillet
Xuất xứ	Na Uy
Trọng lượng	250g – 300g
Giá trị dinh dưỡng	Cung cấp nhiều: Omega 3, DHA,
Hướng dẫn sử dụng	Thường được chế biến với nhiều hình thức khác nhau: nướng, đúc lò, chiên,…
Bảo quản	Trong tủ đông ở nhiệt độ -18C.
Hạn sử dụng	3 tháng kể từ ngày đóng gói

MÔ TẢ SẢN PHẨM

Cá hồi

Cá hồi là thực phẩm giàu dinh dưỡng, được sử dụng trong hầu hết các gia đình. Cá hồi fillet là phần thịt cá được xẻ từ cá hồi nguyên con nhập khẩu, cắt thành từng phần vừa ăn, tiện dụng, dễ dàng chế biến thành các món ngon cho gia đình. Thịt cá hồi có màu từ cam đến đỏ, vị thơm tinh tế, thường được chế biến với nhiều hình thức khác nhau: nướng, đúc lò, chiên,…

Giá trị dinh dưỡng

Cá hồi là thực phẩm giàu axit béo Omega-3, EPA, DHA, protein, vitamin B6, B12… giúp cải thiện các bệnh về tim mạnh, chống lão hoá, hỗ trợ sức khỏe của xương, cải thiện chức năng tuyến giáp,…

CHẾ BIẾN MÓN ĂN

Cá hồi Fillet từ Fami Dining là sản phẩm cấp đông, có thể bảo quản lâu trong tủ lạnh. Trước khi chế biến, bạn cần rã đông theo hướng dẫn.

Cách thức rã đông

Tùy theo nhu cầu, và thời gian chế biến, hải sản có thể được rã đông theo 3 cách sau:

Cách 1: Rã đông hải sản trong tủ lạnh, lấy hải sản từ ngăn đông và cho vào ngăn mát tủ lạnh để rã đông từ từ. Giữ hải sản trong bao bì và đặt trên đĩa để hứng nước khi nó rã đông, tránh xa bất kỳ thực phẩm ăn liền nào.

Cách 2: Để rã đông nhanh hơn, cho hải sản vào túi kín và ngâm trong nước lạnh. Đảm bảo không bao giờ rã đông hải sản ở nhiệt độ phòng hoặc trong nước ấm vì đây là lúc vi khuẩn có thể sinh sôi nhanh chóng.

Cách 3: Nếu cần dùng ngay, bạn cho hải sản vào lò vi sóng, chọn chế độ “Rã đông”. Điều chỉnh nhiệt độ trong nửa thời gian quy định. Sau đó, lật mặt hải sản và cho vào lại lò vi sóng, điều chỉnh nhiệt độ trong nửa thời gian còn lại.​ Hải sản được rã đông trong lò vi sóng nên được chế biến ngay lập tức.

Lưu ý: 

•  Tùy theo nhu cầu sử dụng mà rã đông cho phù hợp, tránh rã đông rồi cấp đông lại. Hàm lượng dinh dưỡng của sản phẩm sẽ giảm đi và ăn sẽ không được ngon như ban đầu.

MÓN NGON TỪ CÁ HỒI FILLET

•  Cơm Cá Hồi Phi Lê

•  Cá Hồi Phi Lê Áp Chảo