Hạt Quinoa (Diêm Mạch) 500g Royal Farm - Lanhfoods

Nếu các bạn chưa biết địa chỉ mua hạt Quinoa (Hạt diêm mạch) thì tham khảo nhà Lanh nha! Quinoa hay Hạt Diêm Mạch là loại hạt thuộc họ hàng với củ cải đường và rau bina. Diêm mạch được sử dụng như 1 loại ngũ cốc vì giá trị dinh dưỡng cao. Hình dạng bên ngoài cùa Quinoa giống với hạt kê, và được bao bọc bởi lớp saponin — một loại nhựa đắng khắc chế được sâu bọ. Nên hạt diêm mạch được trồng rất tự nhiên, không cần sử dụng hoá chất. Quinoa có nguồn gốc từ Nam Mỹ, được người Inca ờ vùng Andes ưu ái gọi tên là “Thực phẩm vàng”- mẹ của các loại hạt dinh dưỡng và sử dụng chúng trong các nghi lễ truyền thống. Sau đó, diêm mạch được phổ biến ra khắp Châu Mỹ, Châu Âu và đang dần sang Châu Á. Hạt Diêm mạch có thành phần giống với ngũ cốc, đặc biệt, chúng còn chứa các axit amin mà cơ thể không tự tổng hợp được, nó tương ứng với các acid có trong sữa và 1 số loại thịt động vật. Diêm mạch là LOẠI HẠT DUY NHẤT cân bằng các chất như protein, chất xơ, đường nên rất phù hợp với người ăn chay, người hoạt động nhiều, người già, trẻ em,… Hạt diêm mạch có 2 loại trắng và đỏ Lượng chất xơ hoà tan trong Quinoa làm cho lượng cholesterol xấu giảm, lượng cholesterol tốt tăng giúp ngừa các bệnh về tim mạch, ung thư đường ruột, ổn định đường huyết. Diêm mạch có chứa chất Riboflavin-1 giúp tăng cường hấp thụ năng lượng, cung cấp oxi lên não giúp làm giảm các cơn đau đầu. Giúp tăng cường chất đề kháng cho cơ thể, cải thiện tí nhớ, chống thiếu máu, ngăn ngừa ung thư,… Lượng tinh bột Complex carbonhydrate trong Quinoa tạo cảm giác no nhanh chóng, nhưng vẫn đảm bảo lượng đường cần thiết cho cơ thể. Những người đang có nhu cầu giảm cân nên sử dụng diêm mạch như 1 thực phẩm cho bữa ăn hàng ngày để đạt được hiệu quả. Quinoa chứa khoảng 15% protein, trong đó có rất nhiều loại axid amin, đặc biệt là Lysine- 1 loại rất rất cần cho sự tái tạo collagen cho làn da tươi trẻ, mịn màng. Các dưỡng chất như đồng, caxi, kẽm, sắt là chất dinh dưỡng cần thiết cho bà mẹ mang thai, từ đó giúp thai nhi phát triển bình thường, khoẻ mạnh, tránh được dị tật. Chỉ tiêu chất lượng chính Năng lượng: 370–400gr Lipid: 5–10gr Chất xơ : 5–10gr Protein: 12 -15 gr Hướng dẫn sử dụng Nấu diêm mạch chung với cơm, cháo, hoặc thay thế các loại đậu,…. Trộn quinoa với salad hoặc rau trộn sẽ thêm hương vị mới cho bữa ăn của bạn. Cũng có thể trộn quinoa vào chung với hỗn hợp của món rau luộc, canh, các món chiên, hầm, rau trộn. Thêm diêm mạch như 1 loại bột ăn dặm cho trẻ, giúp thúc đẩy hệ tiêu hoá cho bé. Lưu ý : bạn nên rửa hạt quinoa trước khi sử dụng để loại bỏ lớp Saponin (có vị chát) ức chế sâu bọ Hạn sử dụng: 12 tháng (in trên bao bì)