* Đặc điểm:
Cây sinh trưởng và phát triển mạnh, kháng bệnh tốt
Trái màu xanh, thuôn dài, bốn cạnh có răng cưa, dài 15 – 17cm, đặc ruột, ăn rất ngon
Cây phân nhánh mạnh, năng suất cao và thời gian cho trái kéo dài.
Mật độ: hàng x hàng 1.2m, cây x cây 40cm, lượng giống/1000m2: 1.3 – 1.5kg,
Thu hoạch: 65 – 70 ngày sau khi gieo
Cây đậu rồng có thể trồng trên nhiều loại đất khác nhau, tuy nhiên để năng suất cao và chất lượng đậu tốt thì nên trồng trên loại đất giàu mùn, đất thịt nhẹ, đất giữ ẩm và thoát nước tốt. Chúng ta có thể tận dụng xô chậu, thùng xốp để trồng cây đậu rồng tại nhà.
Hướng dẫn chi tiết trồng Đậu rồng:
Làm đất
Trước khi gieo 1 tuần cần làm đất tơi xốp, cày bừa đất, dọn sạch cỏ dại, bón lót vôi trộn đều với đất, phơi đất trong vòng 1 tuần để diệt mầm bệnh.
Tiến hành lên luống với chiều cao 15 - 20cm, rộng 1 - 2m, rãnh luống rộng 20cm, mỗi liếp trồng 2 hàng cách nhau 50 - 60cm.
Gieo trồng cây đậu rồng
Hạt giống đậu rồng cần nược ngâm ủ cho nứt nanh trước khi đem gieo. Tiến hành gieo hạt đậu rồng theo hàng gieo một hốc 2 - 3 hạt với khoảng cách mỗi hốc cách nhau 20 - 25cm, sau đó phủ một lớp đất mỏng lên hạt và rải rơm rạ phủ lên luống để giữ ẩm cho hạt nảy mầm.
Sau khi gieo đậu cần phải tưới đều đặn, đảm bảo đất đủ độ ẩm để hạt có điều kiện tốt để nảy mầm. Khoảng 7 - 10 ngày sau gieo cây đậu rồng sẽ mọc cây con cao từ 7 - 10cm, lúc này tỉa bỏ những cây con còi cọc, giữ lại những cây con khỏe và xanh tốt.
Khi cây được 3 - 4 lá thật tiến hành vun đất vào gốc cây, sau đó tiến hành cắm cọc cao từ 1,5 - 2m cho cây đậu leo, cắm giàn theo hình chữ A, có thể cho đậu leo trên tường rào, ban công,...
Sau khi làm giàn cho cây đậu rồng sau 10 - 15 ngày cây đậu rồng sẽ phát triển nhanh chóng, thời điểm này cần bón thêm phân chuồng hoai mục để cung cấp thêm dinh dưỡng cho cây.
Thời điểm cây đậu rồng sau khi trồng được 40 - 50 ngày thì cây sẽ leo phủ kín giàn, lúc này cần tỉa bớt.
Thu hoạch đậu rồng
Đậu rồng cho thu hoạch từ 65 - 70 ngày sau khi gieo trồng, cây đậu rồng cho thu hoạch nhiều đợt kéo dài từ 20 - 30 ngày.