Hạt Couscous đã bắt đầu du nhập vào Việt Nam vài năm trở lại đây và dần được yêu thích với sự thơm ngon, bổ dưỡng, chế biến nhanh và dễ tiêu hóa.
Loại hạt này có thể được sử dụng thay thế cơm, mỳ hoặc tinh bột khi ăn với thịt, cá, salad,... Bạn có thể dùng chúng trong các món lạnh hoặc nóng. Nó cung cấp năng lượng lâu dài cho cơ thể của chúng ta và cho phép chế biến nhiều món ăn.
Couscous có nguồn gốc từ Trung Đông. Nó được làm từ bột lúa mỳ cứng Semolina và nước. Sau nhiều thập kỷ, hạt này đã được sử dụng trên khắp thế giới và Divella là một trong những thương hiệu nổi tiếng cung cấp sản phẩm này.
CHI TIẾT
Tên sản phẩm: Hạt Couscous
Dạng túi: 500gr
Thương hiệu: Divella
Xuất xứ: Ý
THÀNH PHẦN
100% Lúa mì cứng hoặc bột semolina.
CÔNG DỤNG
Giàu Selen giúp cho cơ thể chống oxy hóa mạnh, rất cần cho cơ thể
Giảm nguy cơ ung thư
Tăng cường hệ miễn dịch
Chứa nhiều protein thực vật tốt
HƯỚNG DẪN SƠ CHẾ
Cho 1 chén hạt vào nước đang sôi, khuấy đều bằng muỗng gỗ, đậy nắp nồi, giảm lửa nhỏ.
Đun với lửa nhỏ cho đến khi cạn nước trong 5 phút.
GỢI Ý CHẾ BIẾN
Couscous thường được biến tấu thành nhiều món ăn khác nhau. Ở Bắc Phi, nguyên liệu này được dùng như gạo khi nấu kèm thịt gà, các loại thịt khác và kết hợp gia vị.
Các nước Anh, Mỹ lại dùng loại hạt này theo dạng salad tươi ngon. Tuy nhiên, phổ biến nhất có lẽ vẫn là món cơm hạt cous cous.
Ưu điểm của hạt Cous Cous không chỉ là nguyên liệu lành mạnh, tốt cho sức khỏe mà còn rất dễ chuẩn bị, vô cùng tiện lợi. Sản phẩm hiện đang được bán phổ biến.
LƯU Ý
Hạt couscous thường bị dính vào nhau khi nấu nên cần dùng vá hoặc muôi để xới (đánh tơi).
Có thể thêm vỏ chanh, hành, salad để tạo thêm hương vị.
Hạt couscous Divella xứng đáng là nguyên liệu có trong mọi căn bếp. Còn chần chừ gì mà không mua ngay sản phẩm này để thưởng thức.
BẢO QUẢN
Bảo quản kín đáo ở nơi khô ráo, thoáng mát.
LỢI ÍCH SỨC KHỎE
Đây là một thực phẩm dễ tiêu hóa và không chứa cholesterol. Giàu năng lượng, đạm và muối khoáng. Dưới đây là những lợi ích chính: giữ cho ruột khỏe mạnh; giàu protein thực vật thích hợp cho các vận động viên và nhiều chế độ ăn không động vật; dễ tiêu hóa; no lâu,...
THÔNG TIN DINH DƯỠNG 100G HẠT COUSCOUS DIVELLA
GIÁ TRỊ NĂNG LƯỢNG 1487 kJ
GIÁ TRỊ NĂNG LƯỢNG 351 kCal
TỔNG CHẤT BÉO 1.5 g
CHẤT BÉO BÃO HÒA 0.4 g
CARBOHIDRAT 70 g
ĐƯỜNG 2.5 g
PROTEIN 12 g
MUỐI 0.002 g