Uống một thìa (15g) mỗi ngày. Hạt Chia có thể ăn liền, để hạt nảy mầm, xay hoặc nấu chín. Có thể tạo ra các món yêu thích cùng sinh tố, salad, súp hoặc khi nướng.
Công thức khuyên dùng:
Nước hạt Chia tươi
- 2 cốc nước hoặc nước dừa
- 1,5 thìa hạt chia
- ½ thìa nước cốt chanh hoặc nước chanh, hoặc theo khẩu vị của bạn
- Tạo ngọt, theo khẩu vị của bạn (tôi thích ½ thìa siro cây phong)
Thêm hạt Chia và nước vào một cái lọ hoặc cốc thủy tinh và khuấy kĩ để chúng hòa vào với nhau. Để yên trong 10 phút để hạt chia nở ra. Thêm nước cốt chanh hoặc nước chanh và tạo ngọt cho vừa miệng. Lắc đều để hỗn hợp hòa vào với nhau.