"Gói 50 "Hạt Giống Cây Bông So Đũa [Seeds]

Hạt Giống Cây So Đũa khi trưởng thành có giá trị kinh tế cao, được nhiều người trồng để thu hoạch bông làm lương thực chế biến trong nhưỡng món ăn hàng ngày, nó rất gần gũi với con người Việt Nam, bên cạnh đó cây so đũa còn giúp chữa nhiều loại bệnh phổ biến.

Cây So Đũa thuộc cây thân gỗ, có nhiều cành nhánh sum sê, phát triển hết mức đạt được khoảng 8-10m là cây sống quanh năm, chịu được nắng nóng, được trồng sử dụng làm lương thực hay bào chế thành dược liệu, có giá trị kinh tế rất cao. Cây so đũa mọc rất nhanh, sau một năm đã có thể vươn cao từ 4 m đến 10 m, đường kính khoảng 25 cm, sống dài hạn khoảng trên 20 năm

Cây ra hoa thành chùm to dài khoảng 7-8cm có phổ biến nhất là màu trắng, đôi khi có màu hồng hay cam tím, hoa mọc ở nách lá, có cuốn dài khoảng 3cm, hoa so đũa thòng xuống và móc ngược lên giống như lưỡi liềm, cây ra hoa quanh năm, được sử dụng để nấu canh chua...

Quả hạt giống so đũa dài khoảng 30-50cm nhỏ thòng dài xuống giống như đôi đũa, quả màu xanh, có cuốn dài khoảng 3cm, ở hai đầu quả thóp nhỏ lại so với ở giữa, bên trong có nhiều hạt. Hạt giống so đũa nằm bên trong quả, có hình bầu dục, dẹt màu vàng nâu, khi già hạt chuyển thành màu đen.

Cây So Đũa có rất nhiều công dụng, ngoài làm lương thực trong chế biến món ăn, cây có thể làmthuốc phòng chữa một số bệnh trong nhân gian. Ở Việt Nam, hoa hạt giông so đũa thường được dùng nấu canh chua, đọt non ăn như rau với mắm sống, món kho, v. v.Ngoài ra Đọt non,lá và hoa so đũa cũng được ăn như rau xanh.

Theo y học cổ truyền, so đũa có vị đắng, chát với tác dụng hạ nhiệt, chỉ tả, trừ lỵ, sát khuẩn, dùng trong trường hợp viêm ruột, rối loạn tiêu hóa…

HẠT GIỐNG CÂY SO ĐŨACây So Đũa ngoài làm lương thực trong chế biến món ăn, cây có thể làm thuốc phòng chữa một số bệnh trong nhân gian

Còn theo các nghiên cứu hiện đại, vỏ cây so đũa có chứa đường, vitamin B, C và các khoáng chất có lợi có khả năng chống lại các bệnh nhiễm trùng và nhiễm độc chất. Dân gian thường dùng cây so đũa để chữa các chứng bệnh ngoài da là lang ben, hắc lào nên nhiều người cũng gọi so đũa là cây lang ben.

HƯỚNG DẪN CHI TIẾT TỪNG BƯỚC TRỒNG HẠT GIỐNG CÂY SO ĐŨA

Kỹ thuật trồng hạt giống cây so đũa

Bước 1: Làm đất

- Đập vụn đất thịt nhưng không vỡ vụn ra như cát sẽ phản tác dụng. Trộn vôi bột, khoảng 20kg/1ha. Nếu trồng tại nhà thì trộn 1 vốc tay/thùng xốp.

- Phơi ải đất, thời gian ít nhất từ 5 -7 ngày để diệt trùng một số mầm bệnh có trong đất như ấu trùng, kén, nhộng, nấm bệnh.

- Trộn hỗn hợp đất thịt đã phơi ải trên với giá thể tơi xốp như mùn dừa, xơ dừa, tro trấu, trấu hun với phân chuồng hoai mục (phân gà, phân chuồng, phân cá,...) hoặc phân trùn quế. 1 thùng xốp khoảng 30kg đất trộn với 1-3kg phân chuồng hoai mục. Tỉ lệ tốt nhất khoảng 70% đất + 30 tro trấu, phân hoai mục.

2. Bước 2: Gieo hạt giống cây so đũa

- Ngâm ủ hạt bằng cách: Ngâm hạt trong nước 2 sôi 3 lạnh (khoảng 30 độ C) trong 3 tiếng.

- Vớt ra, rửa sạch, để ráo nước.

- Lấy miếng vải cotton thấm nước tốt, nhúng nước, vắt kiệt rồi bọc hạt vào.

- Cho miếng vải đã bọc hạt vào túi nilon bịt kín, đem cất chỗ thoáng mát hoặc tủ lạnh - ngăn mát (khoảng 20 độ C).

Sau 2 - 5 ngày hạt sẽ nứt nanh, mọc mầm.

- Đào các hố nhỏ khoảng 5 - 20 cm nếu trồng ngoài đất; cách nhau 40 – 50 cm để gieo hạt trực tiếp hoặc tốt nhất là gieo hạt vào bầu, khay ươm tiện chăm sóc.

- Để hạt phát triển tốt thành cây con khoẻ mạnh, cần trộn đất với phân chuồng hoai mục. Nếu gieo trên đất sạch, cần bổ sung lượng tro trấu, xơ dừa để giữ ẩm cho tốt.

- Độ sâu gieo hạt: 2-3 cm.

3. Bước 3: Chăm sóc

- Khi cây con ra 2 - 5 lá thật, tiến hành đánh cây từ bầu, khay ươm ra đất đã chuẩn bị sẵn nếu ươm từ bầu, khay ươm.

- Bón phân: Cần bón cả phân chuồng hoai mục và phân vô cơ để đạt hiệu quả cao nhất