GEBINDER hỗ trợ hàng đông lạnh, xử lý thịt yếu.

GEBINDER _ Với chiết xuất 100% từ protein trong da lợn _ Là một loại protein gần như nguyên chất, không mùi, không vị, trong suốt hoặc có màu hơi hơi ngả vàng, thu được sau quá trình nấu sôi DA ĐỘNG VÂT (DA HEO), xương (trừ xương bò) là thực phẩm 100% tự nhiên. Vì hàm lượng protein có trong bì lợn chứa nhiều thành phần CỐT GIAO (gelatin và collagen) nên đặc tính nổi bật của sản phẩm #GEBINDER là: Công dụng : _ Là chất điều chỉnh độ Acid, nhủ hóa, giữ ẩm, tạo xốp, ổn định . Tạo đông đặc làm gel, làm bóng cho sản phẩm _ Là lựa chọn được các nhà sản xuất sử dụng Jambon. giò thủ, giò lụa...Với khả năng tạo cấu trúc giữa thịt, mỡ , nước và da hạn chế tách rời _Tăng độ liên kết, độ dẻo cho mọc với những nguyên liệu chính tỷ lệ 90/10 hoặc 50/50 Hàm lượng : 1_5gr Ngoài ra Shop còn cung cấp các loại phụ gia, hương liệu cho nghành sản xuất giò chả, nem chua, xúc xích, jambon,... Các sp của Công ty đều được cấp phép sử dụng, đảm bảo an toàn vstp. _ Zalo: Kim Thanh: _ để được tư vấn và nhận mẫu thử miễn phí. #phugiathucphamvinasing# #phugiagiocha# #huonglieuthucpham# #mauthucpham# #phugiagiondai# #giondaigiocha# #baoquanthucpham#