Gao Nep Tan Dien Bien

⛰ NẾP TAN ĐIÊN BIÊN

Đặc Sản Tây Bắc Dẻo Thơm

☘ Thành phần: 100% Nếp tan Điện Biên là loại gạo nếp đặc sản Điện Biên có hạt to, tròn, khi nấu nếp cho hương thơm và vị dẻo ngọt đậm đà.

️⛳ Bảo quản: Nhiệt độ thường, tránh ánh nắng trực tiếp. Nên bỏ bao / túi gạo vào thùng hoặc xô có nắp đậy để tránh bị ẩm ướt, động vật gặm nhấm.

️⛳ Cách nấu xôi:

• B1: Vo nếp vài lần bằng nước sạch

• B2: Chế nước theo tỉ lệ: 1 nếp : 1,1 nước

• B3: Không mở nắp nồi trong lúc nấu cho đến sau khi nếp sôi được 15 phút.

• B4: 15 – 20 phút sau khi xôi chín, đảo đều để hạt xôi đồng nhất hơn.

* Tùy vào nhu cầu sử dụng mà Nếp tan có những cách sơ chế khác nhau.

- Hấp: Vo sơ gạo để sạch bụi, ngâm gạo vào nước muối loãng trong vòng 8-10 tiếng

- Nấu: Vo sơ gạo và bỏ vào nồi nấu luôn. Chỉ để nước săm sắp mặt gạo.

Bảo quản: Trong môi trường khô ráo, thoáng mát.