Gạo lứt đen (1kg)-Đặc sản Tây Bắc

GLĐ thuộc nhóm thực phẩm ngũ cốc nguyên hạt, là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, đem đến nhiều lợi ích thiết thực cho sức khỏe. Hàm lượng dinh dưỡng của 100 gram GLĐ khi nấu chín: Calo: 101,Carbs: 21 gram, Protein: 4 gram, Chất xơ: 2 gram, Vitamin B6: 7%, DV,Folate: 6%, DV,Magiê: 8%, DV,Photpho: 8%, DV,Kẽm: 9%, DV,Đồng: 6%, DV,Mangan: 14% DV (*DV (Daily Value): Giá trị dinh dưỡng hàng ngày) Lợi ích đối với sức khỏe: -Tốt cho tiêu hóa Tối ưu hóa quá trình cân bằng cholesterol, chất xơ góp phần thúc đẩy sức khỏe đường tiêu hóa, đẩy lùi táo bón, tiêu chảy, đầy hơi, đau bụng, loét dạ dày và trĩ, giảm nguy cơ mắc phải ung thư ruột già. -Tốt cho tim mạch Do không chứa natri nên việc tiêu thụ gạo sẽ không làm bạn tăng huyết áp mà còn có thể giúp điều hòa yếu tố sức khỏe này. Chất xơ dồi dào hỗ trợ loại bỏ cholesterol xấu LDL khỏi hệ thống tim mạch, giảm nguy cơ phát triển chứng xơ vữa động mạch. -Tăng cường hệ miễn dịch Vitamin C kích thích sản xuất tế bào bạch cầu, phòng tuyến đầu tiên chống lại các tác nhân, mầm bệnh. Hơn nữa, vtm C còn là một thành phần quan trọng của collagen, cần thiết cho việc tái tạo và sửa chữa các tế bào, cơ quan, mô và thành mạch máu. -Tốt cho xương Phốt pho và kẽm rất quan trọng cho mục đích duy trì mật độ khoáng xương, đảm bảo xương và khớp vẫn ổn định. -Hỗ trợ giảm cân Là 1 loại tp ít calo và không chứa gluten, GLĐ giúp giảm cân, chống béo phì. Tiêu thụ cơm GLĐ sẽ giúp hạn chế việc ăn quá nhiều nhờ vào hàm lượng chất xơ và chất dinh dưỡng cao nhưng lượng calo nạp vào cơ thể không nhiều. -Ngăn ngừa lão hóa Khả năng cung cấp chất chống oxy hóa ấn tượng, cao gấp 20–30 lần so với gạo trắng. Chất chống oxy hóa sẽ vô hiệu hóa các gốc tự do, nguyên nhân gây ra ung thư do ảnh hưởng đến các tế bào khỏe mạnh. -Thúc đẩy tăng trưởng và chữa lành Hàm lượng protein cao có trong GLĐ khá thích hợp cho việc tăng khối lượng cơ bắp và phát triển cơ thể một cách cân bằng. Protein được tạo thành từ các aa thiết yếu cho sức khỏe là một lựa chọn tuyệt vời cho những người ăn chay khi họ bị hạn chế nguồn cung cấp thực phẩm giàu dưỡng chất do không thể ăn thịt, cá. -Ngăn ngừa dị tật bẩm sinh GLD có hàm lượng vitamin đáng kể, bao gồm cả vitamin B9 hay là folate hoặc axit folic. Vitamin này đã được chứng minh khả năng làm giảm nguy cơ bị dị tật ống thần kinh ở thai nhi. Các mẹ bầu nên thêm gạo đen vào chế độ ăn uống của mình vì tất cả các lợi ích sức khỏe quan trọng của món ăn này, đặc biệt nếu bạn lo sợ không bổ sung đủ lượng vtm B cần thiết mỗi ngày. *Nấu GLĐ cũng dễ dàng và đơn giản như nấu các loại gạo khác. Bạn hoàn toàn có thể sd theo cách như gạo lứt, chẳng hạn như làm ngũ cốc, bánh pudding, hay trộn salad #gaolutden#gaolut#gao#gaote#dacsan#dacsangao#taybac#dacsantaybac#dacsanviet#dacsanvungmien#gaodacsan#giamcan#gạolứtđen#gạolứt#gạo#gạotẻ#đặcsản#đặcsảngạo#tâybắc#đặcsảntâybắc#đặcsảnviệt#đặcsảnvùngmiền#gạođặcsản#giamcan#giảmcân#gaoyenbai#gạoyênbái#gaotaybac#gạoTâyBắc#yenbai#dacsanyenbai#dacsangaoyenbai#YênBái#đặcsảnYênBái#đặcsảngạoYênBái