Gạo Một Bụi Đỏ là một đặc sản của Bạc Liêu được thiên nhiên ban tặng. Loại gạo này có hạt dài, thon, nhỏ hai đầu, hương thơm tự nhiên, màu vàng sẫm hơi ánh đỏ, gạo ít bị vỡ khi xay xát, màu vàng sẫm hơi ánh đỏ nên người dân quen gọi là “một bụi đỏ”. Gạo nấu lên cho cơm thơm, nở mềm, nhiều chất dinh dưỡng với hàm lượng tinh bột 85%, protein 8% và 1,5% đạm.
- Hình dáng: Hạt gạo hơi dài, thon nhỏ ở hai đầu
- Kích thước:
+ Chiều dài trung bình hạt gạo: 6,5 mm
+ Chiều rộng trung bình hạt gạo: 2,15 mm
+ Tỷ lệ dài/rộng: 3,0
- Màu sắc: Màu trắng trong
- Mùi: Mùi thơm dịu, tự nhiên và đặc trưng
- Đặc điểm khác: Hạt gạo chắc,, không bị vỡ khi xay xát. Được trồng ở Hồng dân bạc liêu
Gạo một bụi đỏ được sản xuất trên lúa tôm . Thời gian gieo xạ lúa vào khoảng tháng 8 dương lịch , vào thời điểm sau khi thu hoạch vụ tôm, đây là thời điểm lượng mưa nhiều thuận lợi cho việc rửa mặn , rửa phèn . Đây là giống lúa có sức sống khỏe, thích nghi được vùng nhiễm phèn, mặn. Phần lớn mặt ruộng có lớp phù sa bồi lắng qua vụ tôm nuôi nên hạn chế phân hóa học
Là sản phẩm được công nhận chỉ dẫn địa lý tại huyện hồng dân- Bạc Liêu.
gaomotbui #motbuido #gaocampuchia #gaomien# #gaothom #gaogiatot #gaomientay #vuagao #vuagaomientay#gaoxop #gaothommy #gaodeo #gaongon #st25 #gaono #gaokho #gaolambanh #gaosach #gaogiare