gạo BC miền bắc mới thu hoạch thơm dẻo loại 1 kg

Để thấy được độ ngon của gạo, cách nấu mỗi một loại gạo đều có những cách sử dụng và lượng nước cân đo trong đếm để nấu thành cơm với các vị khác nhau.

• Để có được một bữa cơm hoàn thiện lấy một lượng gạo nhất định theo số lượng người ăn.
• Dùng nước để vo sạch gạo không nên vo hay chà xát một cách quá kỹ bởi nó sẽ làm mất đi các dưỡng chất có trong hạt gạo
• Cho nước theo tỉ lệ 1 lít nước 1,1 kg gạo
• Khi nấu/ trong quá trình nấu không nên mở nắp và đảo quá nhiều lần tránh đến tình trạng mất hơi
• Trong khi nấu nên nấu gạo bằng nồi áp suất bởi nồi áp suất có nhiệt độ cao, nhiệt độ phân bố đồng đều của nó sẽ giữ được lượng nhiệt tốt nhất cho loại gạo BC
  • Khi ăn: khi nấu chín để 15 phút vừa giữ ấm vừa thưởng thức là tuyệt nhất.
    

• Gạo BC với hạt gạo mềm dẻo có vị thơm thơm, khi nhai kỹ bạn sẽ thấy được vị ngọt bên trong đầu lưỡi của mình.

  Gạo bảo quản rất dễ chỉ cần bảo quản ở những nơi có điều kiện khô ráo và thoáng mát. Sau khi lấygạonấu cơm, Bạn cần đậy kín lại để tránh các loại côn trùng xâm hại và gây nên mùi lạ. Bạn không nên để cận gạo đã sử dụng quá lâu và sử dụng gạo thường xuyên để tránh mất đi các chất dinh dưỡng.

  Như vậy có thể thấy công dụng thật tuyệt vời từ gạo BC

• Gạo BC là loại gạo rất phổ biến, thậm chí là phổ biến nhất ở vùng Thái Bình quê lúa. Nói đến vùng quê lúa gạo đồng bằng sông Hồng là người ta nghĩ ngay đến Nam Định và Thái Bình. Nếu gạo Tám, Bắc Hương Hải Hậu là đặc sản, là niềm tự hào của người dân Nam Định thì người dân quê hương chị Hai Năm Tấn cũng hãnh diện không kém với dòng gạo BC.

  Gạo BC với giống lúa ngắn ngày ba tháng, sau khi thu hoạch xong, hạt tuy không được trong, được thanh mảnh, đẹp và có mùi thơm dậy lên như Bắc Hương nhưng như các cụ ta thường nói :"Tốt gỗ hơn tốt nước sơn", có thưởng thức, mới thấm hết cái vị ngon, vị say của nó. Hạt gạo BC hơi tròn, hạt dày mình, thoáng nhìn khá cục mịch, thậm chí đưa lên mũi ngửi ko có vị thơm. Thế nhưng khi nhặt một vài hạt gạo cục mịch đó, đưa vào miệng, ngậm rồi nhai.... Cái cảm giác của hạt gạo chắc mình, ngòn ngọt, dìu dịu của mùi lúa mới dần lan toả trong miệng. Và rồi người thưởng thức bỗng khẽ :" Ồ !!!" lên đầy ngạc nhiên...

  

  Không chuộng quá nhiều nước, ko ướt át, yếu đuối, mau lệ rơi như loại gạo Bắc Hương đẹp thanh tao giống một nàng thiếu nữ, BC giống như một trang nam tử hán chỉ vương một chút nắng gió, phong sương thôi đã đủ bộc lộ ra ngoài vẻ đẹp tiềm ẩn vốn có khiến người thưởng thức phải say lòng. Hạt cơm nấu ít nước sau khi chín luôn mang một độ dẻo chắc nhất định, nhưng khi nếm thử rất mềm, ngọt và vị bùi bùi khó lẫn. Không giống như Bắc Hương khi hơi quá nước, hạt cơm liền bị dính và nhau, nhão, thậm chí không nhìn rõ hạt, BC luôn mang đến an toàn cho bà nội trợ khi luôn chắc hạt, dẻo và chỉ hơi dính dù quá nước. Đừng lo khi bạn muốn chiên, rang và ngay cả khi hấp lại cơm, gạo vẫn luôn mang lại hương vị đậm đà như vừa mới nấu