Đường thốt nốt nguyên khoanh - Đường tán - Đặc sản An Giang

Đường thốt nốt có vị ngọt thanh nên bạn có thể ngậm trực tiếp trong miệng hoặc có thể dùng nó để cho vào món nước uống giải khát, chè, để tạo ra vị ngọt thanh thơm ngon.

Đường thốt nốt, đặc sản An Giang là loại đường làm từ nguyên liệu tự nhiên, và quá trình chế biến hoàn toàn thủ công nên bạn có thể yên tâm khi sử dụng, không phải lo lắng gì về chất bảo quản, hóa chất.

Đường thốt nốt có tới ba loại tuỳ theo quy trình sản xuất đó là: đường tán (nước đường cho vào khuôn, đông đặc thành từng viên tròn cho vào túi); đường chảy (đường được để dạng lỏng, đựng trong hủ - đây là loại đường 100% nguyên chất nhất); đường bột (đường thốt nốt được tán mịn, rồi đựng trong túi zíp).

ĐƯỜNG THỐT NỐT LÀM TỪ GÌ?

Nhiều người lầm tưởng rằng đường thốt nốt được làm ra từ trái thốt nốt, nhưng thật ra không phải vậy. Đường thốt nốt làm ra từ nước mật của bông thốt nốt. Vào mùa làm đường (rộ vào khoảng tháng 2-4) những người đàn ông sẽ đeo xung quanh bụng những can nhựa, leo lên cây thốt nốt, rồi dùng dao vạt những đầu cuống bông, đặt can nhựa cố định phía dưới để hứng. Người ta sẽ để can nhựa hứng ở trên cây 1 ngày sau đó mới leo lên lại lấy nước bông thốt nốt xuống.

ĐƯỜNG THỐT NỐT CÓ TỐT KHÔNG?

Đây là loại đường sử dụng phổ biến ở Ấn Độ, Thái Lan,…Được làm từ dịch bông thốt nốt nên đảm bảo an toàn.

Trong thành phần của đường thốt nốt có 70% đường saccarozo, 15% đường fructose và đường gluco và hàm lượng vitamin, khoáng chất trong đường cao so với đường mía.

Trong đường thốt nốt có hàm lượng sắt khá cao giúp cải thiện và gia tăng huyết sắc tố và điều trị tình trạng thiếu máu thiếu sắt. Bên cạnh đó, hàm lượng magie trong đường thốt nốt cũng chiếm tỷ lệ tối ưu có tác dụng giúp điều chỉnh hệ thống thần kinh.

Ngoài ra, trong đường thốt nốt còn có hàm lượng chất chống oxy hóa đồng thời giúp bảo vệ các tế bào của cơ thể không bị tổn hại cho các gốc tự do gây ra.

Tuy nhiên thực phẩm nào cũng vậy, mọi người dùng với lượng vừa phải, không nên lạm dụng sẽ gây hại cho sức khoẻ.

Cung cấp khoáng chất cho cơ thể

Loại đường này cũng là nguồn cung cấp các chất khoáng cần thiết cho cơ thể như magie, chất chống oxy hoá, canxi, kali, phốt pho,… cao hơn gấp 60 lần so với đường cát trắng. Không chỉ ngọt thanh, dễ chịu mà đường thốt nốt có giá trị dinh dưỡng cao hơn nên nhiều người lựa chọn thay thế đường cát.

Giúp bạn giữ dáng

Đường thốt nốt chứa các hợp chất carbohydrate giúp cơ thể tiêu hóa tốt hơn, có cảm giác no lâu và ít thèm ăn. Nhờ vậy giúp mọi người có được vóc dáng đẹp.

Chữa chứng đau nửa đầu

Một trong những công dụng của đường thốt nốt, chứa những hoạt chất tự nhiên có tác dụng giúp làm dịu cơn đau do chứng bệnh đau nửa đầu gây ra. Khi bạn có hiện tượng đau nửa đầu, chỉ cần ăn 20g đường thốt nốt sẽ cảm thấy tình trạng đau nửa đầu giảm hẳn.

Hạn chế những tác động theo mùa theo năm lên cơ thể

Sử dụng đường thốt nốt sẽ giúp hạ nhiệt làm mát cơ thể vào mùa hè vì vậy bạn sẽ tránh nguy cơ bị mụn nhọt đồng thời vào mùa đông nó lại có tác dụng giữ ấm, giúp đỡ bị lạnh hơn.

Tăng khả năng miễn dịch

Như đã nói ở trên đường thốt nốt chứa rất nhiều khoáng chất, chất chống oxy hoá như selen và kẽm. Từ đó giúp ngăn chặn nguy cơ tổn thương các tế bào, tăng cường hệ miễ dịch.

Với những công dụng này đường thốt nốt này được rất nhiều người tìm mua về sử dụng và thắc mắc đường thốt nốt mua ở đâu.

Đường thốt nốt đặc sản An Giang - Đường tán, đường nguyên khoanh thốt nốt

• Thành phần: Cô đặc từ nhụy hoa cây thốt nốt
• Hướng dẫn bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát. Tránh ánh nắng mặt trời trực tiếp
• Hướng dẫn sử dụng: Dùng ngay sau khi mở bao bì
• Hạn sử dụng : 12 tháng
• Cách thức đóng gói: 1 cây đường 500g được gói bằng lá thốt nốt
• Thông tin cảnh báo an toàn, vệ sinh: Không sử dụng sản phẩm khi có hiện tượng nấm mốc, mùi vị lạ

✪ Địa chỉ: Huyện Tịnh Biên, Tỉnh An Giang

https://www.facebook.com/Cainonlahealthyfood/

Hotline: 076 78 268 78 - 077 28 94 961