Đường phổi dạng viên dùng làm nhân bánh trôi bánh chay nấu chè cực thơm ngon - Đường hữu cơ An Phương - APMart

ĐƯỜNG PHỔI HỮU CƠ AN PHƯƠNG - DẠNG VIÊN NHỎ 1KG

Làm bánh trôi, bánh chay, nấu chè thơm ngon, ...

Đường phổi viên An Phương dạng viên nhỏ 1cm2 dùng làm bánh trôi cực thơm ngon ạ

Đường phổi - là một loại được làm từ mía. Nhưng là từ mía mật, vì độ ngọt của mía mật sẽ tạo nên hương vị đặc trưng riêng cho đường phổi. 

Đường phổi có màu vàng, màu trắng, xốp, có vị thơm ngọt đặc biệt.

Đường phổi trong đời sống hàng ngày

- Cũng giống với như các loại đường khác như đường kính, đường phèn hay đường thốt nốt, đường phổi cũng được sử dụng hàng ngày trong một số món ăn, như dùng để nấu chè đậu xanh, nấu chè hạt sen, nấu chè rong sụn táo đỏ,……..

- Bạn chỉ việc thả vào trong nồi chè của bạn vài viên đường phổi và để tự chúng hòa tan ra là sẽ tạo độ ngọt cũng như hương thơm đặc trưng của đường phổi cho món chè của bạn rồi.

- Đường phổi còn được sử dụng trong việc làm caramen, để cho vào các loại bánh kem, các loại chè, hay dùng để kho thịt cá.

- Đường phổi còn được dùng trong việc chế biến ra các món sốt, như sốt me tạo thêm hương vị cho món ăn.

- Ngoài ra khi không có đường phèn bạn cũng có thể sử dụng đường phổi để ngâm chanh, hay ngâm đào, dùng trong một vì bài thuốc ngâm trị ho khi có dùng đến đường,...

- Với đường phổi, bạn còn có thể nấu thành nước đường để ăn kèm với tào phớ, sữa đậu nành.

- Khi uống trà có thể kèm theo đường phổi để giảm vị đắng của trà và tạo thêm hương vị.

Công ty TNHH Kenkoh Việt Nam đã liên kết hỗ trợ người trồng mía đường tại Nghĩa Đàn - Nghệ An theo chương trình liên kết 3 nhà được tỉnh Nghệ An hỗ trợ. Chính vì vậy Người nông dân tại đây đã có những cánh đồng mía tím bạt ngàn và những lò nấu đường được khôi phục trở lại.

Sản phẩm đường An Phương cũng ra đời từ đây. Đầu năm 2023 những mẻ đường đầu tiên ra lò và vươn ra khắp mọi miền đất nước.

Đường phổi An Phương - là loại đường hữu cơ sạch 100%

Từ quy trình trồng mía đến thu hoạch và xử lý cây mía trước khi ép đến hệ thống chảo gang cô đặc đường và khuôn gỗ. Đường phổi thực sự là những gì tinh túy nhất của đường mía và thực sự là sản phẩm của người Việt mang hương hồn Việt.