Xuất xứ: Việt Nam
Đặc điểm nổi bật:
- Trái có bề ngoài hình bầu dục, trái non màu xanh khi chín chuyển sang màu vàng rất bắt mắt và có vân lưới nhẹ.
- Thịt dày màu vàng cam, có hương thơm đặc trưng, có độ ngọt cao nhất, giòn, nhiều nước chứ không giòn khô như khác loại dưa lưới thông thường.
Công dụng của dưa lưới đối với sức khỏe:
- Dưa lưới cung cấp nhiều Vitamin A, Vitamin C, các loại dinh dưỡng như vitamin E và axit folic là những chất chống oxy hóa quan trọng trong quá trình trao đổi chất của con người.
- Phòng chống ung thư và tăng cường hoạt động miễn dịch.
- Chứa nhiều chất xơ nên tác dụng nhuận trường, chống táo bón.
- Nước ép dưa lưới cũng có thể làm giảm tình trạng khó thở, cải thiện giấc ngủ và giảm được sự mệt mỏi.
- Do chứa hàm lượng folic cao nên rất tốt cho phụ nữ mang thai, giúp bào thai khỏe mạnh.
- Giúp ngăn ngừa loãng xương, hạ huyết áp và chứng chuột rút ở chân.
Hướng dẫn sử dụng:
- Gọt vỏ, dùng ăn tươi trực tiếp hoặc ép nước, xay sinh tố, làm salad…
- Ngon hơn khi dùng lạnh.
Hướng dẫn bảo quản:
- Đối với dưa lưới còn nguyên vỏ: Để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
- Đối với dưa lưới đã gọt sẵn: Bảo quản trong hộp kín ở ngăn mát tủ lạnh.