Mắm được làm từ nguyên liệu chính là đu đủ và gia vị thơm ngon, mặn mà. Mắm thái đu đủ - Vựa Khô Kiến Tường ăn kèm với cơm, bún, rau sống, thịt luộc, dưa giá. Mắm - Vựa Khô Kiến Tường chất lượng, thơm ngon, dinh dưỡng ăn rất hao cơm và ngon miệng
- Thành phần
Đu đủ (52%), cá lóc (42%), đường, nước, muối i-ốt
- Cách dùng
Dùng với thịt heo luộc, bún, rau sống hoặc ăn với cơm, cháo
- Bảo quản
Để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp
- Thương hiệu
- Vựa Khô Kiến Tường
- Nơi sản xuất
Việt Nam