Tên Sản phẩm : Đế bánh hình chiếc thuyền / đế bánh hạt (Đế bánh dài 11cm) Quy cách : 01 hộp chứa ~80g đế bánh ~ 60 cái Chất liệu : Làm từ bột gạo, bột nếp và một số thành phần khác. Công dụng : Thêm hạt các loại hoặc trái cây sấy tạo ra thành phẩm bánh / kẹo HDSD : 12 tháng kể từ ngày sản xuất theo trên bao bì
BÁNH THUYỀN ĐÀI LOAN (công thức này sưu tầm để mọi người tham khảo thôi nha, mọi người cần làm thử để tìm ra vị phù hợp cho mình): Nguyên liệu: - 30 đế bánh thuyền - 2g muối - 100g-110g mè hoặc hạnh nhân hoặc các loại hạt đã rang chín khác - 35g-38g siro ngô hoặc mật ong. - 30g bơ - 40g đường - 20g whipping (có thể thay thế bằng bột nhưng sẽ không ngon bằng) - Nấu sôi siro, bơ, đường, muối, rồi cho whipping vào nấu sôi thêm chút, sau đó cho hạt vào trộn đều. - Chia hạt vào đế thuyền, nên chia lưng tầm 1/2 - 2/3 đế tránh việc đun sôi làm trào hỗn hợp ra bánh sẽ xấu. - Nướng 150 độ trong 15phut -18 phút tùy lò, nên canh lò nếu chưa quen vì hỗn hợp này ngọt nên rất dễ cháy; khi hỗn hợp vàng nhẹ thì lấy ra là được đừng để đậm ăn không tốt. Các bạn có thể mix hột các loại nhưng nên rang thơm rồi hãy làm, hoặc nếu thích có thể mix thêm hoa quả sấy khô có vị chua sẽ cân bằng vị càng kích thích hơn