Combo men làm bánh (500g men lạt & 500g men ngọt)/ Men nở/ men khô - Instant Dry Yeast - Angel baker yeast - bakerdream

𝗠𝗘𝗡 𝗕𝗔́𝗡𝗛 𝗠𝗜̀ - 𝗜𝗡𝗦𝗧𝗔𝗡𝗧 𝗗𝗥𝗬 𝗬𝗘𝗔𝗦𝗧 - 𝗠𝗲𝗻 𝗻𝗴𝗼̣𝘁 & 𝗹𝗮̣𝘁 Sản phẩm được sản xuất bởi một trong những nhà cung cấp nấm men hàng đầu thế giới, Angel Yeast. Sản phẩm chất lượng cao, uy tín. Thời gian lên men nhanh, men hoạt động tốt, ổn định cho bánh mì có chất lượng tốt hơn. Hiện tại chúng tôi đang cung cấp 2 loại men sau: 𝟭. 𝗠𝗲𝗻 𝗻𝗴𝗼̣𝘁 - 𝗜𝗻𝘀𝘁𝗮𝗻𝘁 𝗗𝗿𝘆 𝗬𝗲𝗮𝘀𝘁 - 𝟱𝟬𝟬𝗴 (𝗯𝗮𝗼 𝗯𝗶̀ 𝘃𝗮̀𝗻𝗴): Phù hợp với các loại bánh mì có tỉ lệ đường cao (5-25% đường) và tỉ lệ dầu cao (lên tới 20%) Thời gian lên men nhanh. Thích hợp với các phương pháp trộn và lên men khác nhau (direct dough & sponge dough method). Bánh mì nở rộng, đều, đẹp. Cải thiện cấu trúc, màu sắc cũng như hương vị của bánh. Tỉ lệ sử dụng: 0.8%-1.2% 𝟮. 𝗠𝗲𝗻 𝗹𝗮̣𝘁 - 𝗜𝗻𝘀𝘁𝗮𝗻𝘁 𝗗𝗿𝘆 𝗬𝗲𝗮𝘀𝘁 - 𝟱𝟬𝟬𝗴 (𝗯𝗮𝗼 𝗯𝗶̀ 𝘁𝗿𝗮̆́𝗻𝗴): Phù hợp với các loại bánh mì có tỉ lệ đường thấp, trong khoảng 0-7%. Men có hoạt tính mạnh và bền, giúp rút ngắn thời gian lên men một cách đáng kể. Bánh mì nở rộng, đều, đẹp. Cải thiện cấu trúc, màu sắc cũng như hương vị của bánh. Tỉ lệ sử dụng: 0.8%-1.2% Lưu ý: tránh trộn trực tiếp men với dầu, muối hay đá. Nên trộn men với bột và các nguyên liệu khác trước, thêm dầu sau. Nhiệt độ thích hợp: 26-28oC. Giá đặc biệt cạnh tranh. Sỉ lẻ vui lòng inbox hoặc liên hệ: 0934910694 - Ms. Thương #menbanhmi #menngot #menlat #bakeryeast #instantdryyeast