COLD BREW (Bột) - 500g - Cà phê ủ lạnh - 100% Arabica - Hương vị tự nhiên

• Cà phê nguyên chất đến từ Cầu Đất Đà Lạt . Cà phê MỘC tuyển chọn những hạt cà phê Arabica và Robusta chín cây. Với việc 70% chất lượng của hạt coffee đến từ vườn. Vậy nên để duy trì được chất lượng tốt và ổn định. Tất cả các quy trình từ hái trái cho tới lên men và phơi khô đều được chúng tôi thực hiện một cách kỹ lưỡng.

• Công thức và quy trình rang xay được thực hiện và kiểm soát nghiêm ngặt.

• Cà phê Mộc với 100% Robusta và Arabica - Rang mộc, nguyên chất 100% - Nói không với tẩm ướp và hóa chất.

• COLD BREW TẠI NHÀ

• Lấy cảm hứng từ việc luôn tìm kiếm những điều mới lạ. Cold Brew là phương pháp ủ bột cà phê trong nước lạnh ở nhiệt độ thấp liên tục từ 16 đến 24 tiếng. Với cách pha không quá cầu kì nhưng hương vị lại cực kì ấn tượng đã giúp Cold Brew trở nên phổ biến và được ưa thích. Với dòng sản phẩm này MỘC mong muốn có thể giúp các bạn dễ dàng làm ra những ly cà phê cold brew ngon lành ngay tại nhà của mình. Đừng quên ngoài việc thưởng thức hương vị nguyên bản, bạn có thể kết hợp cold brew với các loại nguyên vật liệu khác để thỏa sức sáng tạo.

• Để tạo nên một ly cold brew tuyệt vời:

• - Tỉ lệ cà phê với nước: 1/10 (1gr cà phê với 10ml nước)

• - Nhiệt độ ngâm ủ: từ 4 -7 độ C

• - Thời gian ngâm: từ 16 - 24h (sau 16h cứ 1h bạn kiểm tra 1 lần cho đến khi nào cảm thấy phù hợp)

• - Lọc lại bằng giấy sau khi ủ để có một ly cà phê ngon hơn

• - Loại hạt thường dùng: Typica (hương trái cây và chua nhiều hơn) hoặc Blend (đầm và mạnh hơn)

• - Các nguyên liệu có thể kết hợp cùng: cam, chanh, sữa, nước tonic,...

• Mỗi dòng cà phê lại mang một hương vị đặc trưng không lẫn được với loại còn lại. Và vì thế nó phù hợp với khẩu vị và đánh giá của từng người dùng. Việc tận dụng những ưu điểm trong hương vị của mỗi loại kết hợp lại với nhau sẽ tạo nên những ly cà phê thơm ngon đúng điệu và để lại dấu ấn khó phai trong lòng mỗi thực khách.