Chảo Gang Thô Đúc Thủ Công, Chống Dính Tự Nhiên 2 Quai Dùng Được Trên Bếp Từ LIIN DECOR
Đặc biệt dùng được trên tất cả loại cả bếp từ.
Chống dính tự nhiên ( không phủ chống dính ) nên không bị bong chống dính.
Nếu dùng đúng cách càng dùng chảo chống dính càng tốt, nấu ăn càng ngon.
Độ bền trăm năm.
Chảo gang có cán làm bằng gỗ chống nóng khi sử dụng.
Đế chảo phẳng, đế đúc nguyên khối nên bắt từ và tản nhiệt nhanh và đều chứ không như các loại thông thường. Rán cá, chiên trứng, rán đậu...
Chảo có 3 size: 26cm, 30cm, 34cm kèm nắp thủy tinh và nắp gỗ.
️️️ CHÚ Ý KHI SỬ DỤNG CHẢO GANG :
Vì chảo là chảo gang thô khi dùng bạn phải biết tôi dầu (seasoning) cho nồi thi mới dùng được. Nếu không có lớp dầu trên bề mặt thì khi dính nước hợp chất FeC với H20 và Oxi sẽ rất nhanh tạo ra các gỉ sét. Tuy nhiên bạn đừng thấy nó gỉ mà vứt đi nhé chỉ cần lấy bùi nhùi sắt đánh rửa sạch chỗ gỉ sét sau đó lau khô bằng khăn rồi bôi 1 lớp dầu mỏng lên toàn bộ nồi là nồi lại như mới ngay.
HƯỚNG DẪN BẢO QUẢN CHẢO GANG:
- Nên rửa chảo gang bằng tay với một ít xà phòng pha loãng.
- Hãy sử dụng rẻ mềm tránh việc dùng cọ gây xây xước bề mặt nồi.
- Sau khi nấu ăn, bạn nên để nồi/ chảo gang thật nguội rồi mới bắt đầu vệ sinh, tránh tình trạng sốc nhiệt ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm.
- Sau khi vệ sinh chảo, bạn dùng khăn giấy hoặc khăn mềm để lau khô chảo. Để cẩn thận hơn, hãy đặt chảo gang lên bếp rồi bật lửa nhỏ để làm khô hoàn toàn những giọt nước còn đọng lại trên chảo.
- Tuyệt đối không được ngâm nồi/ chảo trong nước sau khi nấu ăn xong, tránh tình trạng gỉ sét lặp lại trên bề mặt.
CÁCH TÔI DẦU CHẢO GANG
Nếu gia đình nào không có lò nướng có thể thực hiện tôi dầu trên bếp như dùng với lò nướng.
1. Chà và rửa sạch chảo bằng vải mềm.
2. Lau khô chảo.
3. Đặt nồi lên bếp, bật bếp tới khi nóng già thì bôi quét phủ kin lớp dầu ăn lên bề mặt nồi. Khi thấy dầu ăn bốc khói trắng thì tắt bếp. Để nguội bớt.
4. Rửa sạch lại với nước nóng, lau khô (hoặc sấy khô chảo).
Bạn nên lặp lại các bước trên 2-3 lần để đạt hiệu quả cao khi tôi dầu bằng bếp. Để chảo có tuổi thọ lâu bền bạn nên tôi dầu chảo gang vài tháng một lần hoặc khi bạn thấy chảo hết chống dính, bị gỉ sét thì nên tôi dầu theo quy trình trên.
Của bền tại người, nếu sử dụng chảo gang đúng cách thì chiếc chảo này sẽ đồng hành trong căn bếp của bạn hơn cả một đời người. Ngoài việc tôi dầu để bảo quản chảo được tốt hơn thì bạn cũng nên quan tâm đến một số lưu ý đã nêu trên.
#chaogang #chaogangtho #chaogangduc #chaochongdinh#chaogangnguyenkhoi#chaogangkitchenlittlehappiness #chaogang #chao #chaokitchenlittlehappiness #gang #kitchenlittlehappiness#chao#chaochongdinh