Chân Nấm Hương Khô (hay Chân Nấm Đông Cô Khô) thường được dùng làm ruốc nấm và chà bông nấm cực kỳ thơm ngon, bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe.
Với món ruốc nấm và chà bông nấm thơm ngon, bạn có thể dùng làm lương khô đi du lịch, picnic cực hay, dễ kết hợp ăn với bất kỳ món ăn nào mà bạn thích, có thể dùng riêng với cơm nóng hay bánh mì kèm thêm chút sốt nấm nữa cũng rất hợp lí.
THÔNG TIN SẢN PHẨM
✅ Xuất xứ, sản xuất: Nông trại Nấm Xanh Việt Nam
✅ Quy cách đóng gói: 50gr, 100gr, 200gr 500gr, 1kg
✅ Ngày sản xuất: In trên bao bì
✅ Hạn sử dụng: 12 tháng (từ ngày sản xuất)
✅ Chất lượng: Loại 1
✅ Cách bảo quản: Nơi khô ráo thoáng mát, tránh ẩm ướt, ánh nắng
✅ Chứng nhận: VSATTP số 21/2022/NNPTNT-LAN
✅ Cam kết: Không hóa chất, chất bảo quản hay thành phần có hại
✅ Thành phần: 100% từ Nấm Hương
HÀM LƯỢNG DINH DƯỠNG
✅ Giàu Protein, Lipid và các khoáng chất (canxi, nhôm, sắt, magie,…) cần thiết cho cơ thể
✅ Giàu vitamin đặc biệt là nhóm vitamin B tốt cho máu huyết và các loại vitamin C, D, E,…
✅ Chứa các hoạt chất cao cấp như Polysaccharide, Terpenoid, Sterol và hơn 30 loại Enzym hữu ích cho cơ thể.
✅ Là nhóm thực phẩm cực giàu chất xơ và các axit amin quan trọng, cần thiết cho cơ thể (gồm các loại cơ thể không tự tổng hợp được).
TÁC DỤNG
✅ Hỗ trợ, cải thiện cho hệ tim mạch khỏe mạnh.
✅ Xương khớp chắc khỏe.
✅ Hỗ trợ máu huyết và các chức năng thượng thận.
✅ Bổ sung năng lượng cho cơ thể.
✅ Chống oxy hóa cực mạnh, thúc đẩy sức khỏe làn da.
✅ Cân bằng hoocmon tự nhiên.
✅ Tăng cường chức năng kháng khuẩn và kháng virus.
✅ Phá vỡ triệu chứng rối trí não.
✅ Cải thiện hiệu quả nhận thức, duy trì sự tập trung cả ngày.
CÁCH SƠ CHẾ
✅ Lấy một lượng Chân Nấm Hương khô đủ dùng cho vào một thau nước lạnh để ngâm trong 3 tiếng, giúp chân nấm được mềm hơn và trôi ít bụi còn bám lại.
✅ Tiếp tục rửa qua nước lạnh 2-3 lần, mỗi lần vài phút.
✅ Luộc chân nấm trong khoảng 3-5 phút nữa (hoặc luộc luôn cho chín mềm mà không cần ngâm 2-3 tiếng).
✅ Để chân nấm không bị nát, thì sau khi luộc chân nấm xong bạn sẽ rửa qua thêm 1 lần nước lạnh rồi để ráo nước là được.
✅ Cuối cùng, cho chân nấm vào túi vải và dùng chày giã dập chân nấm cho mềm ra để chế biến các món ăn hoặc chà bông nhé.
BẢO QUẢN
✅ Chân Nấm Đông Cô khô có thể bảo quản tốt tới 12 tháng trong bao bì và tốt nhất 6-9 tháng sau khi đã mở ra lần đầu. Hạn sử dụng có thể giảm dựa vào cách bạn sử dụng và bảo quản.
✅ Đậy kín bao bì sau mỗi lần sử dụng để tránh độ ẩm tăng nhanh, làm mềm chân nấm sẽ nhanh hư hỏng, ẩm mốc.
✅ Để nơi khô ráo, thoáng mát, sạch sẽ. Tránh để ở nơi có ánh nắng mặt trời trực tiếp hoặc nơi ẩm ướt, có độ ẩm cao như cửa sổ, tủ lạnh, gần WC, vòi nước.