CÂY HẠT RẺ GIỐNG MANG LẠI GIÁ TRỊ KINH TẾ CAO

Nếu là người mê đồ ăn vặt thì chắc hẳn sẽ biết đến loại hạt dẻ. Thứ hạt thơm ngon bùi ngậy khiến ai một lần thưởng thức đều mê mẩn với vị của chúng mang lại. Không chỉ vậy việc trồng loại cây dẻ này khá dễ dàng không mất quá nhiều công chăm sóc. Nhắc đến hạt dẻ là nhắc đến loại cây có nguồn gốc ở các nước ôn đới. Cây dẻ ở nước ta thường phân bố ở các tỉnh miền núi phía Bắc nơi có khí hậu mát mẻ. Cây có tên khoa học là Castanea sativa hạt của cây dẻ còn có tên gọi là sơn hạch đào. Cây thuộc họ sồi dẻ có thân gỗ lớn và cao. Một cây dẻ trung bình thường cao khoảng 10m và cho tán lá rộng lớn. Cây có lá dạng bản rộng thuôn dài có răng cưa lớn ở mép. Quả dẻ có dạng hình cầu bên ngoài bao phủ lớp râu tơ trông giống quả chôm chôm nhưng màu xanh lá. Khi quả già đi bên trong phần hạt sẽ lớn dần lên. Khi quả rụng người ta thu hái phần hạt bên trong. Hạt dẻ ở nước ta hiện nay thuộc giống hạt dẻ trùng khánh với phần hạt to gấp 5 lần hạt dẻ rừng. Hạt dạng hình hơi tròn có kích thước 3 phần gần bằng nhau.bên ngoài lớp vỏ nâu bóng kia là phần ruột vàng óng ả khi ăn có vị ngọt bùi bùi và ngậy. Đây là loại cây sống lâu năm có thể tới 80 năm đồng thời có thể cho thu hoạch hạt 50 năm liền.- Dẻ ăn quả cho thu hạt và cho thu gỗ. Gỗ dẻ cứng,bền, chịu ẩm và chống mục tốt. Nó có thể sống tới 70-80 năm và cho ta thu quả 50-60 năm liên tục.- Quả dẻ có dạng hình cầu bên ngoài bao phủ lớp râu tơ trông giống quả chôm chôm nhưng màu xanh lá. Khi quả già đi bên trong phần hạt sẽ lớn dần lên. Khi quả rụng người ta thu hái phần hạt bên trong.