Cây Giống Kiwi - Cây giống nhập khẩu

Đặc tính của cây kiwi Giống cây ôn đới này là loại cây thân leo có chiều cao khoảng 3m. Lá thuộc vào nhóm lá rụng. Lá lớn và rộng khoảng 12 – 20cm, mọc xen kẽ. Dáng lá bầu dục hình trái tim, mép răng cưa và gân lộ rõ. Những lá non thì được bao phủ bởi một lớp lông đỏ. Những lá già màu xanh đậm, mặt trên ít lông, mặt dưới trắng lông dày đặc. Hoa nhỏ ( đường kính từ 2,5 – 5cm ), hoa màu trắng, nhuỵ vàng. Mùa hoa chủ yếu vào khoảng tháng 6. Hoa đực với cánh hoa màu trắng kem, nhụy hoa vàng nhỏ hơn, tụ thành nhóm xim 3 trên thân hay ở nách lá. Hoa cái 3 – 4 cm, mọc đơn độc ở nách lá, nhụy hoa ngắn. Qủa kiwi có dạng hình trứng trọng lượng quả trung bình vào khoảng 200 gram. Khi nhìn lần đầu tiên, loại quả này không được chú ý nhiều do lớp vỏ có màu nâu đơn điệu cùng lớp lông xù xì bên ngoài. Tuy nhiên khi cầm dao bổ dọc để khám phá bên trong thì mới hoàn toàn bị chúng cuốn hút bởi lớp thịt màu xanh chấm đen cực bắt mắt cùng vị chua ngọt ăn một lần là nhớ mãi. Giá trị dinh dưỡng của quả Kiwi Không phải ngoa khi nói rằng đây là loại quả giàu dinh dưỡng nhất trong số những loại quả được nhập ngoại ở nước ta. Cụ thể trong thành phần của quả kiwi có chứa hàm lượng Vitamin C khá cao. Một quả kiwi ( tức 69 g) có thể cung cấp 77% lượng vitamin C cần thiết cho cơ thể hàng ngày. Ngoài ra còn có kali giúp tăng cường sức khoẻ tim mạch. Khoáng chất trong kiwi cũng rất đa dạng. Từ vitamin E cho đến một lượng nhỏ vitamin A ( chủ yếu ở trong hạt ). Cũng không nên bỏ qua chất chống oxi hoá flavonoid nằm chủ yếu trong vỏ quả. Dầu từ hạt quả kiwi thì chứa trung bình 62% alpha-linolenic acid, axít béo omega-3. Và thông thường một quả kiwi trung bình chứa khoảng 46 calorie; 0,3 g chất béo; 1 g protein; 11 g carbohydrat; và 2,6 g chất xơ ăn tìm thấy một phần trong vỏ ăn được.