Cà phê Arabica Brazil - Giống Mondo Novo - Gói 250g -Sơ chế Natural - DzungCapu Specialty Coffee

Cà phê Arabica Brazil - Mundo Novo - Sơ chế Natural- Mức rang Medium

Thông tin nguồn gốc hạt Brazil

Giống hạt|Mundo Novo

Phương pháp chế biến |Natural, Sun dried

Vùng trồng|Mogiana Valley

Độ cao|800 - 1200 mlsa

Các hương vị chính:

Taste Note|Milk chocolate, nutty, caramel notes, full body, sweet, rich flavors

Acidity|Low

Body|Medium

Mundo Novo là một giống cà phê đột biến tự nhiên của Typica và Bourbon được tìm thấy tại Brazil vào năm 1943, sau đó nhờ khả năng chống chịu sâu bệnh tốt và năng suất cao Mundo Novo được canh tác rộng rãi và trở thành 1 trong những giống cà phê phổ biến nhất ở Brazil. Về mặt hương vị, Mundo Novo không thừa hưởng quá nhiều đặc tính của Bourbon, thay vào đó giống cà phê này thường được miêu tả dưới những hương vị như đậm đà, ngọt ngào và không mạnh về acid.

Hiện DzungCapu có sẵn hạt cà phê Brazil Mundo Novo rang mức medium phù hợp pha máy Espresso, Moka Pot, Stareso Mirage...

Lưu ý: DzungCapu chỉ đóng gói khi nhận được order. Nếu bạn cần xay sẵn thì hay note lại cỡ xay mong muốn để mình có thể điều chỉnh cỡ xay cho phù hợp nhé.

#caphe #specialtycoffee#caphespecialty #caphehat #capeethiopia #Caphebrazil #caphedzungcapu #mundonovo #arabica