Bột Trà Houjicha Special Satoen-trà xanh Sencha rang 500gr

Bột Trà Houjicha Special Satoen-trà xanh Sencha rang 500gr Trà Houjicha Special hương vị vô cùng độc đáo và mạnh mẽ,Houjicha được làm bằng cách rang trà xanh Sencha ở nhiệt độ cao. Mặc dù Houjicha thuộc họ trà xanh, nhưng quá trình rang sẽ biến lá của nó thành màu nâu đậm. Houjicha có một hương vị rất riêng biệt, với mùi Caramen nhẹ nhàng. Nó cũng chứa ít caffeine và tannin hơn, dẫn đến vị ít chát hơn. Vì trong trà chứa rất ít caffeine nên nólà đố uống lý tưởng cho những người nhạy cảm với caffeine, phù hợp với mọi lứu tuổi, có thể uống vào buổi tối hoặc khi đói. Đặc điểm nổi bật Houjicha có ít caffeine hơn các loại trà xanh khác vì hai lý do chính. Thứ nhất, rang làm thay đổi thành phần hóa học của trà và có khả năng làm giảm hàm lượng caffein. Thứ hai, loại houjicha phổ biến nhất được làm với những lá trà trưởng thành hơn được hái vào cuối vụ. Những lá này có ít caffein hơn so với lá và búp chè non thu hoạch lần thứ nhất hoặc lần thứ hai. Điều đó có nghĩa là các loại trà houjicha khác nhau cũng sẽ có hàm lượng caffeine khác nhau. Ví dụ, trà rang từ sencha có thể có nhiều caffeine hơn trà rang từ bancha hoặc kukicha. Dự kiến ​​lượng caffeine ít hơn khoảng 20-50% so với trong tách sencha. Huơng vị nổi bật Houjicha có hương vị rất thơm mùi hạt rang, hơi ngọt và hương gỗ và hương thơm caramen. Lá trà có thể rang nhẹ, vừa hoặc rang đậm. Lá trà càng sẫm màu thì hương vị rang càng đậm. Nó thường nhẹ, đặc biệt nếu nó được làm từ bancha. Houjicha đôi khi có thể chuyển sang vị đắng nếu bạn pha quá kỹ, nhưng nó dễ chế biến hơn nhiều so với các loại trà xanh khác. Houjicha làm từ sencha đôi khi có thể làm se tự nhiên hơn. Nếu bạn thích các loại trà đen hoặc trà olong rang thì trà houjicha có thể là một loại trà tuyệt vời dành cho bạn. Cách pha : Pha túi lọc : Pha 1 túi lọcvới 250ml nước nóng 90 độ C , ủ từ 3p -4p rồi thưởng thức Pha lá trà : 3g - 5g với 250ml nước nóng 90 độ C , ủ từ 3p -4p rồi thưởng thức Bột trà houjicha : 3g với 250ml nước nóng 90 độ C , quay đều trước khi thưởng thức Bảo quản : nơi khô thoáng,tránh ánh nắng mặt trời #houjicha #bottrarang #nhatban #matchalatte #matchatea #matchagreentea #matchalover #matchaeologist #Matcha #bot_tra_xanh