Bột Rau Câu Dẻo Hoàng Yến Agar Rovin Chính Hãng - Hộp 12 gói x 10gr - Date luôn mới
Dùng làm thạch rau câu dẻo, rau câu trái dừa, rau câu 3D, thạch rau câu sợi, thạch phô mai
Sản xuất bởi cty TNHH thực phẩm Hoàng Yến - Bình Chánh - HCM.
Hoà tan trong nước, khuấy cho tan, để 1 lát cho nở ra. Thêm đường, đun sôi 5 phút, lửa riu riu.
Cách pha màu, hương...
+ Màu tím lá cẩm: giã nhỏ lá cẩm lấy nước.
+ Màu nâu cacao, cà phê.
+ màu Xanh lá dứa.
+ màu đỏ quả gấc.
+ màu xanh hoa đậu biếc.
+ màu trắng sữa, cốt dừa.
+ các loại sinh tố kiwi, việt quất, dâu...
Cho các loại nước màu tự nhiên đó vào, đun sôi nhẹ.
Đổ khuôn. Đổ từng lớp hoặc đổ tạo vân bằng cách đổ nhiều màu vào chung 1 lúc.
Để đông nguội, bỏ tủ lạnh.
Dùng ăn liền, hoặc đổ thạch trà sữa, chè thái, chè sương sa hột é hột lựu.
