Bột làm nem chua Lobo Thái lan
Bột làm nem chua Lobo Thái lan
Bột làm nem chua Lobo Thái lan
Bột làm nem chua Lobo Thái lan

Bột làm nem chua Lobo Thái lan

Giá từ Lazada Lazada

33.500 ₫

33.000 ₫

4.9

21 đánh giá
1.5k lượt bán
So sánh giá
Tìm thấy 12 nơi bán khác, giá từ 28.000 ₫ - 39.900 ₫
platform
Bột làm nem chua Thái Lan Lobo 70g
28.000 ₫

Đến nơi bán

Bột gia vị làm nem chua lobo thái lan

4.3

17 đánh giá
30.000 ₫

Đến nơi bán

Đến nơi bán

platform
Bột làm nem chua thái lan lobo

5.0

1 đánh giá
29.000 ₫

Đến nơi bán

Đến nơi bán

Bột Gia Vị làm nem chua Lobo Thái lan

5.0

21 đánh giá
33.000 ₫

Đến nơi bán

Xem thêm 6 nơi bán khác

Mô tả sản phẩm
Nem chua là món ăn được rất nhiều người ưa chuộng và yêu thích dùng trong các dịp tết. Tuy nhiên để có món nem chua ngon chuẩn vị cần đi qua rất nhiều công đoạn làm nguyên liệu, gia vị phức tạp, thế nên Bột gia vị nem chua Thái ra đời như một thành phần không thể thiếu giúp tiết kiệm thời gian, đảm bảo nem chua thơm ngon như ngoài quán mà vẫn đảm bảo tốt cho sức khỏe, thành phần minh bạch rõ ràng

Nguyên liệu

Chuẩn bị phần bì lợn:

300 gram bì lợn
30 gram gừng tươi
35 – 45 ml (2 – 3 thìa canh) rượu mạnh (Rum, Vodka, ….)
Chuẩn bị phần thịt nem

600 gram thịt lợn hoặc thịt bò xay (Chọn thịt ít mỡ, gân, còn tươi)
15 gram tỏi tươi
3 – 4 quả ớt
35 – 45 gram đường
12 – 25 ml nước mắm ngon
15 gram thính gạo (không bắt buộc)
1/2 thìa canh tiêu hạt đập dập
1 túi bột gia vị làm nem của Thái Lan (70 gram)
15 – 20 gram tỏi tươi
Ớt tươi
Lá rau răm

Cách làm

Bước 1: Rửa sạch thịt sau đó thái nhỏ và cho vào máy xay nhuyễn cùng 4 nhánh tỏi, hãy cố gắng xay thật nhuyễn để khi trộn ngấm gia vị nhé. Sau khi thịt đã xay xong hãy cho vào ngăn đá trong vòng 1 giờ hoặc nếu cho ngăn mát thì ủ trong vòng 5 giờ để thịt khô, không còn quá nhão và chảy nước.

Bước 2: Rửa sạch bì với muối, dấm và luộc sạch sao cho dễ dàng cạo bỏ mỡ, lông, để lại phần bì. Cắt bì thành từng khúc, thái mỏng sau đó để tủ lạnh cho bì khô và không bị ra nước nhé.

Bước 3: Sau khi thịt đã ủ xong hãy lôi ra và trộn đều với bì, đường, rượu mạnh, hạt tiêu, nước mắm, tỏi ớt băm nhuyễn và gói bột gia vị nem chua Thái. Nhớ trộn thật kỹ cho gia vị ngấm sâu vào bì và thịt, đảm bảo hương vị thơm ngon tuyệt hảo. Lưu ý khi trộn cần nhanh và mạnh tay để đảm bảo thịt và bì không bị chảy nước nhé.

Bước 4: Sau khi có hỗn hợp bạn hãy ép vào khuôn thật nhanh bởi nếu chậm sẽ khiến nem bị không dính, bở, rất khó thành hình như mong muốn. Sau khi hỗn hợp đã được ép thành miếng thì bạn đặt lên thân nem vài lát tỏi, ớt, lá đinh lăng, rau răm và dùng nilon thực phẩm để bọc lại, để vào hộp kín trong vòng 20 giờ tới 24 giờ là đã có thể ăn ngay. Nếu cẩn thận bạn có thể bọc thêm lớp lá chuối ở ngoài cho đẹp mặt và bảo quản được lâu hơn nhé.
Gợi ý hôm nay
Lazada Gạt Nước Bề Mặt Kính, Sơn Xe Sonax Flexi Blade

Gạt nước bề mặt kính, sơn xe sonax flexi blade

310.000 ₫
Shopee Áo

Áo

330.000 ₫
Shopee Bút sơn Sipa Repaint Maker

Bút sơn Sipa Repaint Maker

8.000 ₫
Shopee MKEB Vòng tay Wild Attract Sun & Moon Nam Nữ Trang sức thời trang

MKEB Vòng tay Wild Attract Sun & Moon Nam Nữ Trang sức thời trang

18.300 ₫
Shopee Bấm kim Mini, Bộ kim bấm nhỏ cầm tay, Thích hợp cho trường học và văn phòng

Bấm kim Mini, Bộ kim bấm nhỏ cầm tay, Thích hợp cho trường học và văn phòng

20.250 ₫
Shopee KhẩuTrang3Dmask

KhẩuTrang3Dmask

100.000 ₫
(1)
Lazada Kích sóng Wifi Fast FW302RE 2 Anten

Kích sóng wifi fast fw302re 2 anten

317.000 ₫
Lazada [HCM]Dây phin Mazda 626 1998-2002 dùng mobin FSD7-18-140

Dây phin mazda 626 1998-2002 dùng mobin fsd7-18-140

400.000 ₫
Shopee Kẹp tóc dây ngọc Hàn quốc sang chảnh

Kẹp tóc dây ngọc Hàn quốc sang chảnh

35.000 ₫
Shopee Hoa tai đính đá dáng vuông Hàn Quốc

Hoa tai đính đá dáng vuông Hàn Quốc

45.000 ₫
Shopee Honkai Impact 3rd Kiana Kaslana Áo Khoác Hoodie In Họa Tiết

Honkai Impact 3rd Kiana Kaslana Áo Khoác Hoodie In Họa Tiết

835.000 ₫
(1)
Shopee [Freeship] Áo Nỉ Noel Thêu Hình Lớn 🦋 Áo Thun Sweater Christmas Họa Tiết Dáng Rộng 4 Màu 🦋 Giá Tốt

Áo nỉ noel thêu hình lớn 🦋 áo thun sweater christmas họa tiết dáng rộng 4 màu 🦋 giá tốt

331.100 ₫
(1)
Shopee Phi tiêu đầu nam châm an toàn cho mọi lứa tuổi

Phi tiêu đầu nam châm an toàn cho mọi lứa tuổi

51.000 ₫
(1)
Shopee Cây Lăn Bụi Đa Năng ( Lông Động Vật, Sợi Vải, Đồ Da, Chăn Nệm, Ghế Salon...) ( 1 cây lăn + 2 lõi thay thế)

Cây lăn bụi đa năng ( lông động vật, sợi vải, đồ da, chăn nệm, ghế salon...) ( 1 cây lăn + 2 lõi thay thế)

52.000 ₫
(1)
Shopee Sục

Sục

825.000 ₫
Shopee Vay

Vay

590.000 ₫
Shopee Áo

Áo

340.000 ₫
Shopee Áo sơ mi trắng trơn from rộng thoải mái

Áo sơ mi trắng trơn from rộng thoải mái

215.000 ₫
Shopee 🎀🧧 Nơ size nhỏ Trang trí Quả Dưa Tết 2022 - Mâm cũ Quả

🎀🧧 nơ size nhỏ trang trí quả dưa tết 2022 - mâm cũ quả

30.000 ₫
Shopee Váy xuất

Váy xuất

1.235.000 ₫