[100g-500g] Bột giòn dai Amesphos C1 - Tăng cường độ dai giòn, giữ hương vị, màu sắc tự nhiên cho giò chả, xúc xích, nem, pate

👉 PHỤ GIA GIÒN DAI AMESPHOS C1

- Ngoại quan: Dạng bột trắng

- Thành phần: Tetranatri diphosphat (INS 450 (iii)) 60%, Pentanatri triphosphat (INS 451(i)) 20%, Natri polyphosphat (INS 452 (i)) 20%.

- Công dụng:

+ Dùng làm muối nhũ hóa, chất điều chỉnh độ acid, chất nhũ hóa, chất giữ ẩm, chất tạo xốp, chất ổn định, chất làm dày trong sản xuất thực phẩm.

+ Giúp tăng trọng cao, tăng khả năng giữ nước, giảm hao hụt do quá trình chế biến và tan rã đông của tôm, cá,...

+ Tăng cường độ dai và dòn – giữ hương vị tự nhiên – màu sắc tự nhiên cho chả lụa, chả cá, thịt viên, cá viên, surimi,...

+ Tăng cường chống oxi hóa chất béo trong thủy hải sản.

- Ứng dụng:

+ Sản phẩm thịt, thịt gia cầm và thịt thú xay nhỏ đã qua chế biến: xúc xích, chả lụa, chả bò, jambon, nem,...

+ Cá, cá phi lê và các sản phẩm thủ sản đông lạnh, kể cả nguyễn thể, giáp xác, da gai, chả cá, chả tôm, cá viên, tôm viên,...

- Lượng dùng: 2-5g/1kg sản phẩm

- Quy cách đóng gói: Bột được chi.ế.t từ gói nguyên 1Kg và đựng trong túi hút chân không kèm nhãn phụ đầy đủ thông tin.

- Bảo quản: Nơi khô ráo thoáng mát, tránh tiếp xúc với ánh nắng mặt trời.

- HSD: 2 năm kể từ NSX

- Xuất xứ: Việt Nam

👉 Lưu ý khi đặt hàng: Nếu bạn cần gấp hay mua sỉ số lượng thì nhắn qua z.a.l.o 0.9.3.6.9.9.5.8.9.7 để shop tư vấn và gửi hàng nhanh chóng.

------

🍀 THỰC PHẨM LEMON - GIA VỊ CAO CẤP - SỈ GIÁ TỐT

☎️ 0.9.3.6.9.9.5.8.9.7 (Z.a.l.o)

🏠 Chiến Lược, Bình T/rị Đông, Bình Tân, Tp. Hồ Chí Minh