Bột Dành Dành - Bột Tạo Màu Thực Phẩm Tự Nhiên Gói 20G

CÔNG DỤNG Trong ẩm thực: Bột dành dành được sử dụng để tạo màu vàng tươi cho rất nhiều món ăn như thạch, xôi, mứt, bánh, cá kho, cà ri gà... Tuy nhiên, bột dành dành được sử dụng nhiều nhất để tạo màu vàng tự nhiên cho xôi. HƯỚNG DẪN CÁCH LẤY MÀU VÀNG TỪ BỘT DÀNH DÀNH Bước 1: Bột dành dành hòa với nước lạnh với lượng nước vừa đủ. Bước 2: Khuấy đều cho tan bột. Bước 3: Lọc qua khăn xô cho sạch cặn và đem nước cốt đi chế biến LƯU Ý bột nấu ăn tạo màu + Bột dành dành không pha với nước nóng và khi trộn nước màu cùng gạo ta sẽ cảm thấy màu chưa lên ngay, đừng vội lo lắng, khi đồ xôi chín lúc đó hạt gạo mới chuyển sang màu vàng óng đẹp đẽ. + Không trộn trực tiếp bột dành dành cùng các nguyên liệu khác sẽ không lên màu đẹp, món ăn bị đắng. + Sử dụng lượng bột dành dành vừa đủ giúp món ăn lên màu đẹp, không bị đắng CÁCH ĐỂ BẢO QUẢN BỘT DÀNH DÀNH Bột dành dành cần được bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát. Bảo quản trong ngăn tủ lạnh để tăng thời gian sử dụng. Không được để bột dính nước sẽ làm bột bị mất màu và có thể sẽ bị ẩm mốc ============ Sản xuất: Chợ Quê Việt Nam Hạn Sử dụng: 1 Năm Thành phần: 100% Quả dành dành Dạng: Bột Mịn Khô Khối Lượng: 20g Gói: Túi bạc