Bột cream of tartar 20g-50g
Bột cream of tartar 20g-50g
Bột cream of tartar 20g-50g
Bột cream of tartar 20g-50g
Bột cream of tartar 20g-50g
Bột cream of tartar 20g-50g

Bột cream of tartar 20g-50g

Giá từ Shopee Shopee

5.0

6 đánh giá
411 lượt bán

Tìm kiếm tương tự

So sánh giá
Tìm thấy 12 nơi bán khác, giá từ 6.000 ₫ - 20.400 ₫
platform
Bột Tartar / Cream of tartar 20g

5.0

65 đánh giá
6.000 ₫

Đến nơi bán

Bột cream of tartar 20g/50g

5.0

2 đánh giá
8.800 ₫

Đến nơi bán

Bột tartar 50g / cream of tartar 50g

4.9

194 đánh giá
15.000 ₫

Đến nơi bán

platform
Bột tartar 50g / cream of tartar 50g

5.0

4 đánh giá
15.000 ₫

Đến nơi bán

Bột tartar 50g / cream of tartar 50g

5.0

2 đánh giá
15.000 ₫

Đến nơi bán

Xem thêm 7 nơi bán khác

Mô tả sản phẩm
Bột Tartar 20-50g Bảo quản : Nơi khô ráo, thoáng mát xuất xứĐài Loan Đóng gói túi zip 20-50g Sử dụng Cho 2-5g cream of tartar vào khi đánh lòng trắng trứng hoặc kem để hỗn hơn bông cứng Hạn sử dụng : 2 năm Bột tartar là một trong những nguyên liệu làm bánh khá phổ biến. Nó có tác dụng làm mịn lòng trắng trứng, nhưng rất nhiều bạn chưa biết được, bột tartar là gì? bột tartar để làm gì, và bột tartar mua ở đâu? Cream of tartar dùng để làm cứng lòng trắng trứng và làm trứng đánh bông to hơn. Ngoài ra, nó còn được dùng trong các món tráng miệng ngọt vì nó làm lớp kem mịn và creamy hơn. Cream of tartar được dùng giúp cho lòng trắng trứng dễ bông cứng hơn, giữ bọt khí không bị vỡ, chống làm cứng hay kết tinh đường khi làm siro, làm rau xanh khi chế biến, có thể kết hợp với baking soda làm baking powder, ổn định kem… hay làmsnickerdoodle (sugar cookie). Nhiều người thắc mắc nếu không có bột cream of tartar thì có thể thay thế nguyên liệu gì?Thật ra có nhiều công thức yêu cầu sử dụng cream of tartar để đánh bông lòng trắng trứng, nhưng cũng có thể thay thế bằng nước chanh và một chút muối trong các trường hợp hỗn hợp bánh nhẹ và ít khuấy trộn như chiffon. Trong trường hợp đó, bạn có thể thay thế 3g bột cream of tartar bằng 6ml nước cốt chanh. Còn những loại bánh như macaroons, meringue thì nên dùng bột cream of tartar. Sự khác nhau ở đây là do nồng độ acid citric có trong nước chanh chỉ vào khoảng 5% (như giấm) trong khi cream of tartar là muối acid, đậm đặc hơn, giúp làm “chín” lòng trắng. Bột cream of tartar hoàn toàn vô hại, hơn nữa rất an toàn khi lượng sử dụng rất nhỏ, chưa bằng một lần ăn bún nem chấm giấm, nên các bạn hoàn toàn yên tâm sử dụng bột này nhé!
Gợi ý hôm nay
Lazada Gạt Nước Bề Mặt Kính, Sơn Xe Sonax Flexi Blade

Gạt nước bề mặt kính, sơn xe sonax flexi blade

310.000 ₫
Shopee Áo sơ mi trắng trơn from rộng thoải mái

Áo sơ mi trắng trơn from rộng thoải mái

215.000 ₫
Shopee VÁY REN TRẮNG VAI TRỄ TAY BO NGẮN NHIỀU TẦNG 180522

Váy ren trắng vai trễ tay bo ngắn nhiều tầng 180522

255.000 ₫
Shopee ĐẦU ĐỌC THẺ NHỚ SSK HỘP THIẾC

Đầu đọc thẻ nhớ ssk hộp thiếc

170.000 ₫
Shopee Bấm kim Mini, Bộ kim bấm nhỏ cầm tay, Thích hợp cho trường học và văn phòng

Bấm kim Mini, Bộ kim bấm nhỏ cầm tay, Thích hợp cho trường học và văn phòng

20.250 ₫
Shopee KhẩuTrang3Dmask

KhẩuTrang3Dmask

100.000 ₫
(1)
Lazada Kích sóng Wifi Fast FW302RE 2 Anten

Kích sóng wifi fast fw302re 2 anten

317.000 ₫
Lazada [HCM]Dây phin Mazda 626 1998-2002 dùng mobin FSD7-18-140

Dây phin mazda 626 1998-2002 dùng mobin fsd7-18-140

400.000 ₫
Shopee Kẹp tóc dây ngọc Hàn quốc sang chảnh

Kẹp tóc dây ngọc Hàn quốc sang chảnh

35.000 ₫
Shopee Áo

Áo

180.000 ₫
Shopee Hoa tai đính đá dáng vuông Hàn Quốc

Hoa tai đính đá dáng vuông Hàn Quốc

45.000 ₫
Shopee Honkai Impact 3rd Kiana Kaslana Áo Khoác Hoodie In Họa Tiết

Honkai Impact 3rd Kiana Kaslana Áo Khoác Hoodie In Họa Tiết

835.000 ₫
(1)
Shopee [Freeship] Áo Nỉ Noel Thêu Hình Lớn 🦋 Áo Thun Sweater Christmas Họa Tiết Dáng Rộng 4 Màu 🦋 Giá Tốt

Áo nỉ noel thêu hình lớn 🦋 áo thun sweater christmas họa tiết dáng rộng 4 màu 🦋 giá tốt

331.100 ₫
(1)
Shopee Phi tiêu đầu nam châm an toàn cho mọi lứa tuổi

Phi tiêu đầu nam châm an toàn cho mọi lứa tuổi

51.000 ₫
(1)
Shopee Cây Lăn Bụi Đa Năng ( Lông Động Vật, Sợi Vải, Đồ Da, Chăn Nệm, Ghế Salon...) ( 1 cây lăn + 2 lõi thay thế)

Cây lăn bụi đa năng ( lông động vật, sợi vải, đồ da, chăn nệm, ghế salon...) ( 1 cây lăn + 2 lõi thay thế)

52.000 ₫
(1)
Shopee Sục

Sục

825.000 ₫
Shopee Vay

Vay

590.000 ₫
Shopee Áo

Áo

340.000 ₫
Shopee 🎀🧧 Nơ size nhỏ Trang trí Quả Dưa Tết 2022 - Mâm cũ Quả

🎀🧧 nơ size nhỏ trang trí quả dưa tết 2022 - mâm cũ quả

30.000 ₫
Shopee Áo

Áo

330.000 ₫