Bột Bánh Quẩy Vĩnh Thuận (400g)

• MÔ TẢ

Bột Bánh Quẩy Vĩnh Thuận là sản phẩm đến từ công ty TNHH sản xuất thương mại xuất nhập khẩu Vĩnh Thuận – công ty với hơn 30 năm kinh nghiệm trong ngành công nghiệp thực phẩm. Công ty chuyên sản xuất các loại bột thực phẩm cao cấp pha chế sẵn, cung cấp cho thị trường trong cả nước và thị trường nước ngoài.

Sản phẩm bột bánh quẩy Vĩnh Thuận được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại, hợp vệ sinh, đảm bảo an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng. Do đó, bạn hoàn toàncó thể yên tâm khi sử dụng để chế biến bánh cho gia đình.

Cách sử dụng bột bánh quẩy Vĩnh Thuận

– Cho 250ml nước vào 400g bột trộn và nhồi đều tay thành khối tròn (nhớ chừa lại 1 ít bột để cán bánh) rồi dùng bao nylon bọc kín khối bột khoảng 10 phút, sau đó nhồi lại 1 lần nữa, sau đó kéo dài bột ra thành khối dài, rồi dùng bao nylon bọc kín khối bột lại ủ khoảng 3 tiếng (ủ càng lâu bánh càng ngon).

– Đem bột ra cán, rắc 1 ít bột khô vào khay và cán mỏng khối bột dày khoảng 0.5cm. cắt bột ra thành từng miếng, dài khoảng 10 cm và ngang 3 cm, lấy tăm thấm nước kéo dài 1 đường giữa miếng bột,rồi đặt chồng 2 miếng lên với nhau, dùng dao ấn nhẹ theo chiều dọc.

– Đun nóng chảo dầu cho đến khi dầu nóng sôi thì giảm lửa nhỏ, để cho dầu không bốc khói ( bánh mới nở đẹp). Sau đó, dùng 2 tay nhấn 2 đầu miếng bột kéo dài khoảng 15 – 17 cm, rồi thả vào chảo dầu và dùng đũa trở cho đến khi bánh nổi vàng đều. Vớt bánh ra, để lên giấy thấm dầu hoặc vỉ thưa cho ráo dầu. Sản phẩm dùng nóng hoặc dùng với cháo rất ngon.

Thành phần bột bánh quẩy Vĩnh Thuận

Bột mì, bột gạo, chất tạo xốp Sodium carbonate, muối