Tìm thấy 3 nơi bán khác, giá từ 32.500 ₫
32.500 ₫
So sánh giá
Tìm thấy 3 nơi bán khác, giá từ 32.500 ₫
1 đánh giá
32.500 ₫
Mô tả sản phẩm
CHI TIẾT SẢN PHẨM
Đặc tính : Bánh nở phồng to đều 2 bên, bên ngoài bánh giòn, bên trong hơi dai, ít ngấm dầu, màu vàng. Đặc biệt dùng cho người an chay
Cách sử dụng:
Bột bánh quẩy – Hương xưa : 350g
Cho thêm:
Nước : 200ml ( cup)
Men khô ngọt (có sẵn trong hộp): 01 gói.
Bước 1: Hòa tan men vào nước (1). Cho bột bánh quẩy vào hỗn hợp (1) nhồi đều tay 5 phút cho bột mịn.
Bước 2: Ủ bột đã trộn trong 90 – 120 phút.
Bước 3: Cán bột nhẹ tay thành hình chữ nhật dày 0,5cm. Cắt bột thành từng miếng (8×3) cm.
Bước 4: Dùng chiếc que ướt ấn vào giữa, dọc theo chiều dài miếng bột rồi chồng 2 miếng bột lên nhau. Dùng que ấn nhẹ lên miếng bột phía trên cho 2 miếng bột dính vào nhau.
Bước 5: Kéo dài miếng bột thêm 3 – 4cm và thả vào chiên trong chảo dầu nóng ở nhiệt độ 1850C – 1900C, cho đến khi bánh phồng to và vàng đều thì vớt bánh ra.
Lưu ý: vừa chiên vừa dùng đũa trở bánh liên tục cho bánh được nở đều
Sản phẩm liên quan
Nhân thịt quả Dưa Lưới Farina Heka - 1kg
Có 3 nơi bán
Giá từ 125.000 ₫
Mứt Berrino Filling Dâu 1L
Có 1 nơi bán
Giá từ 62.000 ₫
(1)
Siro Grandma Molesses Syrup 354g
Có 2 nơi bán
Giá từ 120.000 ₫
Siro Torani Bánh cupcake 750ml
Có 1 nơi bán
Giá từ 155.000 ₫
Bột bắp sanh ký 500g
Có 3 nơi bán
Giá từ 15.000 ₫
(1)
Bột bánh bông lan cuốn fan 002 1.5kg
Có 1 nơi bán
Giá từ 65.500 ₫
Màu nước thực phẩm Farina Magica xanh lá cây - 200gr
Có 1 nơi bán
Giá từ 43.000 ₫
Mứt Berrino Filling Nho Đen
Có 2 nơi bán
Giá từ 65.000 ₫
Bột Prima Plain Four 1kg
Có 3 nơi bán
Giá từ 53.000 ₫
Bột bánh bông lan cuốn Superzai 1.5kg
Có 3 nơi bán
Giá từ 66.000 ₫
Bột bánh lọt Mikko gói 220g
Có 3 nơi bán
Giá từ 20.000 ₫
(2)
Bột bánh xèo bích chi
Có 2 nơi bán
Giá từ 20.000 ₫