BỘT BÁNH MÌ NGỌT trộn sẵn 1kg, dễ làm bánh ngon
BỘT BÁNH MÌ NGỌT trộn sẵn 1kg, dễ làm bánh ngon
BỘT BÁNH MÌ NGỌT trộn sẵn 1kg, dễ làm bánh ngon
BỘT BÁNH MÌ NGỌT trộn sẵn 1kg, dễ làm bánh ngon
BỘT BÁNH MÌ NGỌT trộn sẵn 1kg, dễ làm bánh ngon
BỘT BÁNH MÌ NGỌT trộn sẵn 1kg, dễ làm bánh ngon

BỘT BÁNH MÌ NGỌT trộn sẵn 1kg, dễ làm bánh ngon

Giá từ Lazada Lazada

5.0

9 đánh giá
1.9k lượt bán
So sánh giá
Tìm thấy 12 nơi bán khác, giá từ 13.000 ₫ - 49.000 ₫
platform

Đến nơi bán

Bột bánh mì lạt, ngọt trộn sẵn

5.0

15 đánh giá
20.000 ₫

Đến nơi bán

Bột bánh mì ngọt trộn sẵn 500gr

5.0

3 đánh giá
26.000 ₫

Đến nơi bán

platform
Bột bánh mì ngọt trộn sẵn hòa ký 1kg

5.0

3 đánh giá
45.000 ₫

Đến nơi bán

Xem thêm 5 nơi bán khác

Mô tả sản phẩm

BỘT TRỘN SẴN LÀM BÁNH MÌ NGỌT

1. Làm Bánh Mì Ngọt:

Nguyên liệu và dụng cụ làm bánh mì ngọt
Bột Chuyên dụng trộn sẵn HÒA KÝ500gr
Dầu ăn ( 4 muỗng canh ) 30gr
Sữa tươi không đường 220 ml
Muối ăn ( ½ muỗng cà phê )5gr
Đường ăn ( 5 muỗng canh đầy) 100 gr
Bơ lạt40 gr
Trứng gà ( chừa 1 lòng đỏ để quét mặt bánh)3 trứng
Thau trộn + tô + cây cọ quét + khuôn làm bánh + muỗng + lò nướng + cây cán bánh + chén + miếng nhựa cắt bột.

Bước 1: Cho 500gr Bột Chuyên Dụng trộn sẵn Hòa Ký + 30gr Dầu ăn +5 gr Muối vào thau + 40 gr Bơ lạt ,vào thau trộn đều.

Lấy tô : Đập 3 trứng gà ( vớt ra 1 lòng đỏ cho vào chén để dành quét mặt bánh) + Đường 100gr + sữa tươi không đường 220ml -->đánh quậy riêng đến tan rồi đổ vào giữa thau Bột hỗn hợp trên , khuấy đều, quyện vào nhau thành 1 khối bột.

Bước 2: Rắc 1 ít bột ra bàn, lấy khối bột đã trộn ra nhồi.Nhồi bột thật kỷ, mạnh tay,1 tay giữ, 1 tay cầm bột kéo ra, gập bộtlại, xoay khối bột và lặp lại. Đến khi bột mịn không dính tay thì có thể cầm khối bột đập mạnh vài lần , để tạo sớ dai .

Bước 3: Đậy kín,ủ 40 phút-60 phút ( tùy nhiệt độ thời tiết) thấy bột nở lên gấp đôi là được.

-Kế tiếp, lấy khối bột ra nhồi mạnh tay , 1 tay giữ, 1 tay cầm bột kéo ra, gập bột lại, xoay khối bột lầnnữa, vo tròn rồi đậy kín ủ tiếp 20 phút nữa, bột sẽ nổi dậy lên thêm.

Bước 4: Thoa 1 ít dầu vào bàn tay , lấy khối bột ra chia thành 3 phần bằng nhau.

Bước 5 : Tạo hình bánh ( hình con Cua, bông mai, bánh nhiều lớp..)

- Ấn , cán dẹp từng phần bột ra hình chữ nhật, rồi cuộn lại như cuốn chiếu, thành 1 thanh dài. Nhớ làcuộn 3 phần giống nhau. Lấy khuôn dài hình chữ nhật , quét lớp dầu ăn mỏng đềuxung quanh, xếp 3 phần bột đã tạo hình xong vào khuôn thẳng hàng. Nhớ tạo hình bánh vừa với khuôn.

- Hình bông mai : chia khối bột thành (6 hoặc 7 hoặc 8) phần bằng nhau , vừa khuôn có sẵn , rồi vo tròn từng phần .

Lấy khuôn tròn quét xung quanh ít dầu ăn, xếp các phần bột xung khuôn và 1 phần ở giữa thành hình bông mai. Rồi rắc Mè trắng lên mặt bột.

- Hình con Cua: chia khối bột thành 3 phần, ấn cán dẹp từng phần dài ra hình chữ nhật, rồi dùng miếng cắt bột ,cắtséo séo hình tam giác ( tùy thích Hình con Cua lớn nhỏ ) .Dùng tay cuộn tròn miếng bột đã được cắt hình tam giác,từ đáy cuộn từ từ đến đỉnh.

Có thể thêm miếng pho mai vào cuộn.

Bước 6: Cho bánh vào lò nướng đậy kính lại ủ tiếp 20 - 30phút

( nhớ không mở lửa) để bánh nở to ra.

Bước 7: Mở nhiệt độ lò 180 bắt đầu nướng bánh. Lấy chén lòng đỏ đánh tan ra. Nướngtrong vòng 20 phút mặt bánh có màu vàng đẹp mắt, kéo ra quét đều lòng đỏ lênmặt bánh rồi cho vào lò nướng khoảng 3 phút là thành phẩm.

-Nếu không có Lò nướng : Có thể dùng nồi có nắp, lau sạch sẽ khô ráođể nồi không bị khét, đặt miếng kê vào nồi, đậy nắp lại, mở lửa 10 phút chonóng nồi. Bọc miếng giấy bạc dưới khuôn bánh. Rồi mở nắp nồi ra, cho khuôn bánhvào , đậy nắp. Nướng 30 phút là bánh chín vàng .

Bột Chuyên Dụng trộn sẵn làm được Bánh Giò Cháo Quẩy, Bánh Mì Cua phô mai, Bánh Mì Sandwich...

*Lưu ý: Nên sử dụng hết gói Bột 500gr cho 1 lần làm bánh.

Gợi ý hôm nay
Lazada Gạt Nước Bề Mặt Kính, Sơn Xe Sonax Flexi Blade

Gạt nước bề mặt kính, sơn xe sonax flexi blade

310.000 ₫
Shopee Áo

Áo

330.000 ₫
Shopee Bút sơn Sipa Repaint Maker

Bút sơn Sipa Repaint Maker

8.000 ₫
Shopee MKEB Vòng tay Wild Attract Sun & Moon Nam Nữ Trang sức thời trang

MKEB Vòng tay Wild Attract Sun & Moon Nam Nữ Trang sức thời trang

18.300 ₫
Shopee Bấm kim Mini, Bộ kim bấm nhỏ cầm tay, Thích hợp cho trường học và văn phòng

Bấm kim Mini, Bộ kim bấm nhỏ cầm tay, Thích hợp cho trường học và văn phòng

20.250 ₫
Shopee KhẩuTrang3Dmask

KhẩuTrang3Dmask

100.000 ₫
(1)
Lazada Kích sóng Wifi Fast FW302RE 2 Anten

Kích sóng wifi fast fw302re 2 anten

317.000 ₫
Lazada [HCM]Dây phin Mazda 626 1998-2002 dùng mobin FSD7-18-140

Dây phin mazda 626 1998-2002 dùng mobin fsd7-18-140

400.000 ₫
Shopee Kẹp tóc dây ngọc Hàn quốc sang chảnh

Kẹp tóc dây ngọc Hàn quốc sang chảnh

35.000 ₫
Shopee Hoa tai đính đá dáng vuông Hàn Quốc

Hoa tai đính đá dáng vuông Hàn Quốc

45.000 ₫
Shopee Honkai Impact 3rd Kiana Kaslana Áo Khoác Hoodie In Họa Tiết

Honkai Impact 3rd Kiana Kaslana Áo Khoác Hoodie In Họa Tiết

835.000 ₫
(1)
Shopee [Freeship] Áo Nỉ Noel Thêu Hình Lớn 🦋 Áo Thun Sweater Christmas Họa Tiết Dáng Rộng 4 Màu 🦋 Giá Tốt

Áo nỉ noel thêu hình lớn 🦋 áo thun sweater christmas họa tiết dáng rộng 4 màu 🦋 giá tốt

331.100 ₫
(1)
Shopee Phi tiêu đầu nam châm an toàn cho mọi lứa tuổi

Phi tiêu đầu nam châm an toàn cho mọi lứa tuổi

51.000 ₫
(1)
Shopee Cây Lăn Bụi Đa Năng ( Lông Động Vật, Sợi Vải, Đồ Da, Chăn Nệm, Ghế Salon...) ( 1 cây lăn + 2 lõi thay thế)

Cây lăn bụi đa năng ( lông động vật, sợi vải, đồ da, chăn nệm, ghế salon...) ( 1 cây lăn + 2 lõi thay thế)

52.000 ₫
(1)
Shopee Sục

Sục

825.000 ₫
Shopee Vay

Vay

590.000 ₫
Shopee Áo

Áo

340.000 ₫
Shopee Áo sơ mi trắng trơn from rộng thoải mái

Áo sơ mi trắng trơn from rộng thoải mái

215.000 ₫
Shopee 🎀🧧 Nơ size nhỏ Trang trí Quả Dưa Tết 2022 - Mâm cũ Quả

🎀🧧 nơ size nhỏ trang trí quả dưa tết 2022 - mâm cũ quả

30.000 ₫
Shopee Váy xuất

Váy xuất

1.235.000 ₫