Bộ ấm trà tử sa Bộ ấm chén tử sa bát tràng khay vuông đen lá trúc gốm Minh An Bát Tràng

Ấm chén tử sa gốm Minh An Bát Tràng bao gồm:1 ấm, 6 chén, 1 đĩa kê ấm, 1 khay chữ nhật

Nói đến ấm tử sa là nói đến một loại ấm pha trà làm bằng đất nung ở nhiệt độ cao, không tráng men. Ấm tử sa hấp dẫn những người uống trà bằng vẻ đẹp trầm, kiểu dáng phong phú và lịch sử lâu đời, cũng như những hiệu quả kỳ diệu khi pha trà.

3 yếu tố quyết định cho việc chọn một ấm trà tử sa để uống:

1. Kích thước: Nhìn chung ấm trà tử sa thường nhỏ theo phong cách Công Phu Trà. Có nhiều kích cỡ từ 75ml đến 225ml và lớn hơn. Với cỡ chén phổ biến là 50ml, một ấm trà cỡ 100ml đến 175ml sẽ rất phù hợp cho các bạn mới bắt đầu (dành cho 2-4 người cùng uống)

2. Dáng ấm: Các dáng ấm khác nhau giúp các loại lá trà khác nhau nở ra theo cách phù hợp để tối ưu hoá diện tích tiếp xúc với nước khi pha trà. Dáng ấm chia làm 2 loại: dáng cao và dáng thấp. Dáng ấm cao thích hợp với trà xanh,trà ô long hay trà phổ nhĩ. Dáng thấp thích hợp với Thiết quan âm, đại hồng bào hay hồng trà.

3. Nhiệt độ nung: Cao lửa và thấp lửa. Ấm cao lửa thường cứng hơn, thành ấm mỏng, tản nhiệt nhanh, lỗ khí nhỏ thích hợp cho trà xanh và ô long. Ấm thấp lửa thường xốp, thành ấm dầy, giữ nhiệt tốt, thích hợp cho trà đen và phổ nhĩ. Đất nung cao lửa thường thiên về màu đỏ, đất nung thấp lửa thiên về màu nâu.

Làm gì trước khi dùng một ấm trà Tử Sa mới ?Ấm tử sa Bát tràng được người nghệ nhân chế tác trực tiếp tại làng nghề gốm cổ truyền Bát Tràng, nên có thể yên tâm về nguồn gốc vàkhông còn dư độc tố Chì độ an toàn khi sử dụng. Những do quá trình vận chuyển bụi đất, nên hãy chắc chắn rằng bạn phải xử lý sạch sẽ trước khi dùng một cái ấm mới mua về.

1. Rửa bằng nước nóng. Chà kỹ ấm bằng bàn trải đánh răng với kem đánh răng, cả bên trong và bên ngoài ấm.

2. Đun sôi ấm 30 phút: nhớ lót đáy ấm và quấn vải nắp ấp để bảo vệ ấm khỏi va đập khi nước sôi, đảm bảo nước ngập ấm và nắp ấm.

3. Để nguội: Sau 30 phút, tắt bếp và để nước nguội dần.

4. Rửa lại: Lấy ấm và nắp ra rửa lại bằng nước ấm.

5. Tuỳ chọn –Luyện ấm: như một người “chuyên nghiệp” luyện ấm, bạn có thể làm thêm như sau: Tiếp tục cho ấm vào nồi đun sôi trở lại, mở nắp ấm và cho vào khoảng 3 muỗng loại trà bạn dự định pha với ấm này. Tắt bếp, đậy nắp ấm và hãm trong 30 phút, sau đó đổ hết bã trà và rửa sạch bằng nước ấm. Lặp lại một lần nữa để tăng thêm hương vị trà vào bề mặt ấm trà.

6. Ấm trà của bạn đã sẵn sàng sử dụngLưu ý: Không cọ rửa ấm, chỉ làm sạch bằng nước nóng.

***********************************************

CƠ SỞ SẢN XUẤT GỐM SỨ MINH AN BÁT TRÀNG

Cơ sở 1: Xóm 5 Giang Cao – Bát Tràng – Gia Lâm – Hà NộiCơ sở

2: Kiot số 11, Hải Đăng, Đường châu cầu, TP Phủ Lý, Hà Nam

✪ Fanpage: https://www.fb.com/Minh_An_Ceramic

✪ Website: http://gomminhan.com/

✪Liên hệ mua hàng: 0913969589/0862406123