Dây đốt nóng được đúc kín trong ống dẫn có khả năng chịu nhiệt và bao quanh dây đốt nóng.Thân bếp có vai trò như giá đỡ của bếp, được làm từ kim loại chịu nhiệt và được bao phủ bởi lớp sơn tĩnh điện, lớp sơn này có tác dụng cách điệnCơ chế hoạt động: Bếp điện hoạt động theo nguyên tắc nhiệt điện trở, sử dụng nguồn điện để chuyển hoá điện năng thành nhiệt năng, toả nhiệt và làm chín