Bánh tráng gạo mè nướng DaLop gói 75g - Đặc sản Bình Định

Đơn vị tính: Bịch Khối lượng: 75g /Bịch - 4 miếng Mã SP : NH643 Nếu có dịp ghé thăm vùng đất Bình Định, chắc hẳn bạn không nên bỏ qua đặc sản bánh tráng gạo mè. Đây là một đặc sản khá nổi tiếng tại Bình Định. Với đặc tính gọn nhẹ, dễ ăn dễ dùng, giá thành phải chăng. Bánh tráng gạo mè còn là đặc sản Bình Định mua về làm quà cực kì phù hợp cho các du khách. Bánh tráng gạo mè – Món ăn truyền thống của vùng đất Bình Định Bình Định là địa phương với hơn hàng trăng làng nghề khác nhau, nghề nào cũng vang danh khắp dải đất hình chữ S. Trong số đó phải kể đến làng nghề làm bánh tráng gạo mè. Món đặc sản Bình Định này không đơn thuần chỉ là một món ăn vặt hàng ngày. Mà nó còn chứa đựng những giá trị văn hóa truyền thông của quê hương xứ Nẫu.Mỗi một chiếc bánh là cả một tâm huyết của người thợ, tâm huyết với nghề với nghiệp, với ước mong gì giữ và phát triển truyền thống của nghề làm bánh tráng Bình Định.Nét độc đáo của bánh tráng gạo mè Có lẽ, điểm đầu tiên tạo sự khác biệt cho món ăn này là ở phần nguyên liệu. Nguyên liệu chính của bánh là từ gạo, mè, và một số loại gia vị. Để bánh có hương thơm, gạo phải là loại gạo ngon nhất, trải qua quá trình xay nhuyễn từ bàn tay khéo léo của người thợ. Sau đó là đến giai đoạn khuấy bột sao cho thật đều tay để đảm bảo được độ dẻo. Cuối cùng là công đoạn tráng bánh, bánh phải thật tròn và có độ dày như nhau, không được nơi mỏng nơi dày. Đặc sản Bình Định mua về làm quà Bánh tráng nói chung hay bánh tráng gạo mè là món đặc sản Bình Định rất thích hợp đểmua về làm quà. Thứ nhất, đây là món ăn không kén bất kì ai, phù hợp với khẩu vị của tất cả mọi người. Tiếp đó là bánh có thể ăn kèm với các món ăn khác nhau nên có thể dùng trong mọi dịp lễ hội, tiệc tùng, liên hoan hay họp mặt. Bánh tráng gạo mè đen còn là loại thực phẩm rất thích hợp để mang đi xa. Do đó, bạn sẽ không phải bận tâm về vấn đề mang vác khi chọn mua loại đặc sản này về làm quà cho người thân, gia đình. Một điểm tiện lợi khác phải kể đến là bánh rất dễ bảo quản. Bạn chỉ cần để bánh ở những nơi khô ráo, mát mẻ, tránh cho bánh tráng tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời là được. Có thể thấy, bánh tráng gạo mè là món ăn đặc sản tuy giản dị những lại hàm chứa hương vị thơm ngon, giá trị ẩm thực của người dân xứ Nẫu. Bánh rất dễ ăn, phù hợp với tất cả mọi người và là món quà mà vùng đất Bình Định muốn gửi gắm đến tất cả mọi người.