Bánh Pía Như Ý sầu riêng 250gr vị đậu lá dứa

.:. THÔNG TIN SẢN PHẨM .:.
Tên sản phẩm: Bánh Pía Như Ý sầu riêng 250gr vị đậu lá dứa
Quy cách: Túi
Số lượng: 1
Trọng lượng/ Thể tích: 250gr/túi
Thương hiệu: Như Ý
Xuất xứ: Việt Nam
Phân loại:
* Đậu xanh
* Lá Dứa

Bánh Pía, một loại bánh đặc sản nổi tiếng của Sóc Trăng, miền Tây Nam Bộ Việt Nam, là món ăn truyền thống mang đậm hương vị và nét văn hóa ẩm thực của vùng đất này. Bánh Pía có nguồn gốc từ người Hoa di cư, và theo thời gian, đã trở thành món ăn phổ biến trong các dịp lễ tết và cúng gia tiên của người dân miền Tây.
Nguyên liệu chính để làm bánh Pía bao gồm bột mì, đường, đậu xanh, lòng đỏ trứng muối và mỡ heo. Nhân bánh thường được làm từ đậu xanh xay nhuyễn, hòa quyện với lòng đỏ trứng muối, tạo nên hương vị ngọt bùi và béo ngậy. Một số loại bánh Pía còn thêm sầu riêng, tạo nên hương thơm đặc trưng khó quên.
Quá trình làm bánh Pía đòi hỏi sự tỉ mỉ và khéo léo. Vỏ bánh phải mỏng, mềm, khi nướng xong phải có màu vàng ươm và lớp vỏ bánh xốp, giòn. Nhân bánh cần phải mịn, không quá ngọt, và phải hòa quyện với nhau một cách hoàn hảo.
Bánh Pía không chỉ là một món ăn ngon mà còn là một phần của văn hóa và truyền thống người dân Sóc Trăng. Đây là món quà ý nghĩa dành tặng người thân, bạn bè, và cũng là biểu tượng của sự đoàn kết, gắn bó trong gia đình và cộng đồng.