Bánh khô mè Bà Liễu Mẹ - Món đặc sản Đà Nẵng ngon xốp giòn ít ngọt 250g

• Bánh khô mè bà Liểu là đặc sản ngon , chất lượng và được chọn một trong 50 đặc sản nổi tiếng do Trung tâm Sách kỷ lục Việt Nam công nhận . ( trong đó Đà Nẵng được chọn ba đặc sản : chả bò Đà Nẵng , bánh khô mè Bà Liễu , bánh tráng thịt heo ). Ngoài ra Đà Nẵng còn có các món đặc sản nổi tiếng như Trà Sâm Dứa, Kẹo Đậu, Bánh Dừa Nướng…
• 
• Bánh khô mè có ruột xốp giòn, thờm mùi mè và nếp. Có vị ngọt của đường mía, vị thơm nồng của quế và gừng. Khi bẻ bánh ra có đường kéo thành sợi tơ vàng mảnh. Ngoài để ăn chơi bánh còn thích hợp để đặt trên các mâm cúng gia tiên trong ngày giỗ, tết và làm quà tặng.
• 
• Cũng giống như bao loại bánh khác, bánh được làm từ bột gạo, bột nếp, đường, gừng, mè. Bột gạo trộn đều với bột nếp rồi được cho vào khuôn, hấp cách thủy, nướng khô, tắm đường tắm mè…
• 
• Trong quá trình làm bánh người ta phân bánh thành hai loại như sau: Bánh được tắm bằng nếp rang gọi là bánh khô nổ, bánh tắm bằng mè thì gọi là bánh khô mè. Bánh thường có dạng hình vuông hoặc hình chữ nhật.
• 

Thông tin sản phẩm: Thương hiệu Bà Liễu Mẹ

• Thành phần: Bột gạo, bột nếp, đường, gừng, mè
• Trọng lượng: bịch 250gr
• Hạn sử dụng: 6 tháng
• Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát