BAKING POWDER - TẠO ĐỘ PHỒNG NỞ XỐP ĐẸP

Bột nở Baking Powder M-TECH Bột nơ có màu trắng mịn, có tác dụng tăng thể tích bánh giúp bánh phồng nở khi tiếp xúc với nước và nhiệt độ (hấp, chiên, nướng...) do quá trình giải phóng khí carbonique. - Tạo độ nở, xốp cho sản phẩm: + Bánh bông lan + Bánh mì + Bánh bao + Bánh biscuits, cookie + Các loại bánh nướng + nui, mì sợi, bánh phồng. + Chả cá, chả mực, bò viên, heo viên Cách sử dụng: Cách 1:Dùng 1/2 muỗng cà phê kem Tartar cho 1/4 thìa cà phê muối nở. Kem Tartar là nguyên liệu dạng bột phổ biến mà khi kết hợp với muối nở theo tỉ lệ 2:1 sẽ tạo thành nguyên liệu tuyệt vời để thay thế bột nở. Bạn có thể tạo ra và bảo quản bột thay thế bột nở để dùng dần bằng cách cho thêm một lượng bột ngô tương đương với lượng muối nở. Bột ngô sẽ hấp thụ độ ẩm từ không khí, tránh không cho muối nở và kem Tartar phản ứng sớm. Cách 2:Dùng 1 cốc sữa vị chua và 1/2 muỗng cà phê muối nở. Cách 3:Dùng 1/2 muỗng cà phê giấm hoặc nước cốt chanh cho mỗi 1/4 thìa cà phê muối nở. Phản ứng axit-bazơ giữa giấm và muối nở rất nổi tiếng trong nhiều dự án khoa học mô hình núi lửa. Bạn chỉ cần cho giấm cùng nguyên liệu ướt vào hỗn hợp muối nở cùng nguyên liệu khô theo tỉ lệ 2:1 rồi trộn đều như bình thường. Nước cốt chanh có tính axit nên có thể dùng thay cho giấm. Cách 4:Dùng 3/8 cốc mật đường, siro làm từ đường mía thô hoặc nước mật đường cho mỗi 1/4 thìa cà phê muối nở. Một số nguyên liệu tạo ngọt đặc và dính như mật đường cũng có tính axit và sẽ phản ứng với muối nở. Mật đường, siro làm từ đường mía thô hoặc nước mật đường là những lựa chọn phù hợp để tạo nguyên liệu thay thế bột nở. Qui cách : 1kg Xuất sứ : M-Tech việt nam Hsd : 12 tháng Bảo quản nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp Đường kính trắng xuất khẩu tinh luyện gói 1kg Đường kính trắng xuất khẩu sử dụng nguồn nguyên liệu tự nhiên được chiết xuất từ 100% từ mía do các nhà máy đường uy tín tại Việt Nam sản xuất. Thành phần - Thành phần hoàn toàn tự nhiên - không chứa chất hóa học độc hại - An toàn cho sức khỏe khi sử dụng. Quy cách Đóng gói nhỏ gọn 1kg, tiện lợi cho bảo quản và sử dụng gia đình hoặc bếp ăn tập thể Công dụng Sử dụng Đường kính trắng xuất khẩu trong chế biến món ăn, pha chế đồ uống giúp mang lại vị ngọt tự nhiên, kích thích vị giác khi thưởng thức. Hướng dẫn sử dụng: Dùng trong chế biến thức ăn, đồ uống. Bảo quản: Để nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng trực tiếp. ------------------------------------ Liên hệ thông tin chi tiết và đặt hàng tại: HƯƠNG LIỆU THỰC PHẨM MINH NGUYỆT – 20 NĂM TUỔI 🏡 ☎ Shopee: ✔️ Shop Hương liệu minh nguyệt ( ✔️ Shopmiennhietdoi ( ✔️Trangbean123 ( ------------------------------------ UY TÍN – CHẤT LƯỢNG – NIỀM TIN