BẠCH TRÀ KIM BẠC - Dòng phơi Bóng Râm
Loại trà Thượng hạng nhất của cây trà Shan Tuyết
Nguyên liệu
Chồi non duy nhất, cây trà Shan Tuyết cổ thụ hoang dã. Loại rất đặc biệt và quý hiếm trên thị trường.
Chế biến
Chế biến tối thiếu, cọng trà non sau khi được hái về, sẽ phơi chậm trong bóng mát, điều này sẽ giúp cọng trà giữ được hình dáng ban đầu của cọng trà như cây Kim dài, và có thêm thời gian để lên men nhẹ, trà có hương đậm hơn như mật ong, mía lau, nước trà ngọt đậm.
Hương thơm
Hương hoa đa dạng thiên về hướng ngọt như socola, mía lau, đường nâu, mật ong, hương khói bốc lên lẫn hương trà ngào ngạt.
Vị trà
Chát nhẹ, rất ngọt ngào, mềm mượt, thơm lâu qua từng nước pha. Các nước sau trà sẽ giãn nở hơn, đậm đà hơn.
Pha trà
2g trà (1 muỗng) | 200 ml nước (80-90 độ)
Pha đến 8 lần nước. Các nước sau lá trà giãn nở, để lộ các lá con bé hơn, xinh đẹp.
Thời gian ủ trà: Từ 30 giây là trà đã tỏa hương vị và bạn có thể thưởng thức. Các nước sau ủ lâu cộng thêm 10 giây.
Màu nước
Nước trà ngả nâu, không đậm như hồng trà, chút nâu chút mượt êm.
Vụ trà 2023
Từ chồi non duy nhất của những cây trà Shan Tuyết hàng trăm năm tuổi trên dãy núi Tây Côn Lĩnh, Hà Giang. Được thu hoạch đầu mùa vụ để lựa chọn những búp trà tinh túy nhất, chế biến theo phương pháp phơi khô nhẹ, giữ lại cánh trà nguyên bản với lớp lông mao trắng, hương thơm ngọt ngào và nước trà mềm mịn, chát nhẹ, thơm mãi qua từng nước pha..
Trà của chúng tôi được chế biến mỗi mùa vụ mới, cho hương vị chất lượng cao nhất mỗi mùa trà. Trà hoàn toàn hữu cơ, chế biến tối thiểu, không có thêm bất cứ mùi vị, phụ gia bảo quản nào. Hương thơm của trà là hoàn toàn tự nhiên, trong trẻo, nguyên chất.
Không chỉ là để thưởng thức thư giãn, trà mang đến nhiều lợi ích để có một cơ thể khỏe mạnh và nâng cao vị giác của mỗi người.
Chúng tôi có đầy đủ các dòng trà núi phía Bắc, trà Shan Tuyết, trà rừng hữu cơ:
✅ Bạch Trà: Bạch Trà Kim phơi nắng, Bạch Trà Kim phơi bóng râm
✅ Phổ Nhĩ: Phổ Nhĩ bánh, Phổ Nhĩ rời, Phổ Nhĩ Mẫu Đơn
✅ Trà Xanh: Trà Xanh cổ thụ từ những cây trà vài trăm năm tuổi
✅ Hồng Trà: Hồng trà cổ thụ, Hồng Trà Tiên, Hồng Trà Kim
✅ Dòng trà rừng: Trà Măng Xanh, Trà Măng Đỏ
bloombean.vn Mang hương thơm tinh khiết của núi rừng đến bên bạn.