Bạch Quả Tách Vỏ Hút Chân Không Gói 250gr

Cây Bạch quả có nguồn gốc Ở Trung Quốc. Nước ta hiện nay rất ít trồng loại cây này.

Bạch quả được gọi là ngân hạnh hay công tụ. Nhân nhẵn đắng được bao bọc bởi lớp vỏ cứng màu trắng bên ngoài.

Người Hoa thường dùng nhân bạch quả để nấu các món ăn tiềm, hầm như vịt tiềm, bát bửu, dê tiềm, gà hầm hải sâm... rất có lợi cho sức khỏe. Ngoài ra, bạch quả còn được dùng nấu chè cùng táo tàu, hạt sen, sâm bổ lượng hay tuyến giáp... như một món ăn tráng miệng sau mỗi bữa ăn.

CÔNG DỤNG:

- Chống lão suy và Alzheimer, giúp trí óc minh mẫn và phản ứng nhanh nhạy hơn.

- Tăng cường trí nhớ và tập trung tinh thần.

- Giảm chứng đau nửa đầu.

- Tăng cường sinh lý cho nam giới.

- Là món ăn này dễ nấu, rẻ lại vô cùng bổ dưỡng cho cơ thể, là bài thuôc quý cho làn da của phụ nữ và giúp điều hòa máu huyết, làm sạch phổi…

Cách sử dụng: xé bao bì, lấy bạch quả ra rửa lại với nước lạnh, để ráo và chế biến theo nhu cầu. Cái lõi của bạch quả có vị đắng. Nếu các bạn không thích vị đắng thì có thể tách lõi của nó ra là hết đắng nhé
Nếu muốn bạch quả mau chín hơn và bớt mùi riêng của bạch quả, có thể luộc sơ bạch quả trước và xả lại bằng nước lạnh rồi mới nấu với các nguyên liệu khác.

Thành phần: bạch quả, muối, chanh vàng

Thành phần dinh dưỡng trên 100g

+ Năng lượng : 614KJ(7% giá trị dinh dưỡng hàng ngày )

+ Chất Đạm : 3,9 gram ( 6% )

+ Chất Béo : 0 gram (0% )

+ Carbohydrate : 31,8 gram ( 11% )

+ Natri : 84 miligam ( 4% )

Sản xuất và đóng gói tại :Công ty thực phẩm Anming Food Co., Ltd.

Địa chỉ : Thị trấn Baishi, huyện Xing'an, thành phố Quế Lâm, Trung Quốc.

Quy cách đóng gói : Túi 250g hút chân không.

Ngày sản xuất: In trên bao bì.

HSD: 12 tháng kể từ ngày sản xuất.

BÀI 1: GÀ NẤU BẠCH QUẢ

Nguyên liệu: 1/2 con gà đã làm sạch, 20g rong biển, 50g hạt sen, 500g Bạch Quả Tươi, Nước dùng, hạt nêm, muối, đường, hạt tiêu.Cách làm:

- Gà rửa sạch, để ráo chặt miếng vừa ăn.

- Rong biển thái sợi lớn, ngâm vào nước cho nở mềm.

- Hạt sen và bạch quả rửa sạch, để nguyên hạt.

- Cho gà, hạt sen, bạch quả và nước dùng vào nồi. Tra hạt nêm, muối ninh đến khi chín mềm. Cho rong biển vào nấu sôi 5phút, rắc hành lá lên.

BÀI 2: CHÈ BẠCH QUẢ1. Nguyên liệu:500g bạch quả,100g táo tàu đỏ,100g hạt sen khô, 300g đường phèn.

2.Cách làm:

- Bạch quả luộc chín mềm.

- Táo tàu đỏ rửa sạch, ngâm nước ấm cho táo nở. Vớt ra để ráo.

- Luộc chín hạt sen, vớt ra xả qua nước lạnh.

- Dùng 1,5lít nước cho vào xoong nấu với đường phèn. Đường tan cho bạch quả, táo tàu nấu sôi 5 phút, tắt bếp cho hạt sen vào.