500gr/1kg đậu xanh [Đậu Quê] nguyên hạt làm giá - nấu chè - Mẹ Anche

Đậu xanh.Rất là quen thuộc với người Việt Nam.200g là vừa đủ cho 1 nồi chè, 1 nồi xôi nhỏ nhỏ đủ 3 - 4 người ăn.100% Hàng Việt Nam, loại ngon.Hạn sử dụng 6 tháng.Bảo quản nơi khô thoáng mát, để trong hộp kín.Làm bánh, nấu chè, xôi.... Rất là nhiều món ngon từ đậu xanh. Vừa ngon vừa mát và bổ dưỡng.

Chia sẻ cách trồng giá của mẹ Anche nhé ❤

1. Chuẩn bị:

- 20gr đậu xanh hạt đều và mới ạ (này là mình trồng bằng rổ của mình).

- 2 chiếc khăn sữa

- 1 cái rổ

- 2 cái thau

2. Cách trồng:

- Rửa đậu xanh cho sạch rồi ngâm 4 tiếng, sau đó xả bỏ nước rồi rửa đậu lại cho sạch.

- Đem 2 chiếc khăn ngâm nước cho ướt.

- Để cái rổ vào cái thau ( nên chọn thau sâu đáy để khi rõ nước xuống thau đậu không bị úng nước), rồi trải 1 chiếc khăn ướt lên rổ. Các bạn rải đậu xanh lên khăn cho thật đều (chỉ rải 1 lớp đậu thôi ạ), sau đó trải chiếc khăn ướt còn lại đậy trùm lên đậu. Rồi lấy cái thau còn lại đậy lên rổ đậu cho thật kín.

Quan trọng là phải thật kín hơi để ủ thì giá sẽ lên rất đều ạ!

3. Cách tưới:

- Các bạn cầm rổ đậu ngâm vào thau nước 3 phút, rồi lấy rổ ra cho ráo ( lưu ý 1 ngày chỉ ngâm 1 lần, đừng để đậu ngâm quá lâu sẽ bị úng nước ạ)

- Mỗi ngày tưới 3 lần, phun sương phần khăn trên cho ướt.

- Cứ thế 3 ngày 3 đêm sẽ đạt ạ.

4. Thu hoạch:

- Sau 3 ngày 3 đêm thì dở ra. Các bạn cầm chiếc khăn lên giũ nhẹ thì vỏ đậu sẽ rớt xuống hết ạ.

- Khi hái giá ra thì rễ của giá đã bám dưới đáy khăn nên phần trên giá rất sạch và không có dính rễ theo ạ.

- Giá sẽ trắng và sạch lắm ạ!

Đây là cách trồng của mình, mình chia sẽ. Có điều chi thiếu sót, mong các bạn bỏ qua

Chúc các bạn trồng thành công và luôn bình an trong cuộc sống ạ❤