Kẹo Chuối Cuộn Gừng + Đậu Phộng + Nước cốt dừa là sự hoà quyện giữa vị cay cay của gừng ta, thoang thoảng mùi thơm ngọt của chuối chín, vị bùi bùi của đậu phộng cùng với vị béo của nước cốt dừa tươi.
Kẹo Chuối Cuộn Gừng + Đậu Phộng + Nước cốt dừa được làm từ trái chuối xiêm chín cây, đậu phộng trồng tại vườn, đường cát, nước cốt dừa tại Bến Tre nhà rồng và mạch nha, tạo nên món kẹo dẻo dẻo, dai dai và ăn rất ngon.
CÁCH CHẾ BIẾN:
- Chuối chín được lột vỏ và đem phơi ngoài nắng cho đến khi khô lại, trung bình mất khoảng 1 đến 2 giờ. Chuối được đem phơi nắng để khi sên nhanh hơn và kẹo dẻo hơn.
- Chuối được băm nhuyễn hoặc thái nhỏ, rồi được cho vào nồi cùng với nước cốt chanh, nước cốt dừa tươi và đường, hỗn hợp được sên cho đến khi sệt và có hương thơm dịu nhẹ.
- Rang thơm giòn đậu phộng để nguội.
- Sau đó gừng và đậu phộng đã giã nhỏ được cho vào, đến khi hỗn hợp tạo thành một khối không dính nồi.
- Kẹo chuối được cho vào khuôn để tạo hình.
CÔNG DỤNG CỦA KẸO CHUỐI
Kẹo chuối đậu phộng bùi bùi, có vị gừng cay cay the the, cái dẻo ngọt của chuối quyện lại với nhau thật thơm ngon. Món kẹo chuối này không chỉ trẻ nhỏ mà ngay cả người lớn cũng rất thích.
CÁCH BẢO QUẢN
Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát.
Hạn sử dụng 6 tháng kể từ ngày sản xuất.
Hàng nhà làm, không chất bảo quản, không phụ gia, luôn mới.
ĐỊA CHỈ SHOP: 2 Thống Nhất, Phường 10, Quận Gò Vấp, TP. Hồ Chí Minh.
Số điện thoại: 0985.956.298
#keochuoigungdauphong
#dacsanbentre
#keodeo
#keochuoigungdauphongcotdua
#quabieutang