250g Bánh Tráng Dẻo Phơi Sương Bánh Tráng Cuốn Trảng Bàng Tây Ninh Chính Gốc

Bánh Tráng Dẻo Nướng Phơi Sương - Trảng Bàng Tây Ninh Chính Gốc: Hương vị tuyệt vời từ bánh tráng trứ danh!

Bánh Tráng Nướng Dẻo Phơi Sương là một đặc sản đến từ Trảng Bàng, nổi tiếng với vị mặn đặc trưng, độ dẻo và dai. Loại bánh này thường được sử dụng để cuốn rau cùng với nhiều món ăn như thịt, cá, gỏi, bún, chả...

Thành phần: Bánh Tráng Phơi Sương được làm từ bột gạo tự nhiên, không chứa thành phần phụ gia.

Để làm bánh tráng phơi sương ngon, bạn cần chọn gạo tẻ mới, trắng và không bị pha trộn. Xay gạo thành bột, hòa bột với nước và muối, sau đó rây bột cho mịn. Để bột nghỉ trong 20 phút. Tráng bánh bằng cách dùng vải dày đặt lên nồi nước sôi, sau đó múc bột lên vải và dùng que tre nhấc bánh lên để phơi. Phơi bánh ngoài trời dưới ánh nắng mạnh khoảng 3-4 tiếng, sau đó đem vỉ bánh vào nơi mát trong 30 phút trước khi lấy bánh ra khỏi vỉ. Nướng bánh trong lò cho đến khi bánh chuyển màu trắng đục cả hai mặt, không quá phồng, không quá chín, và có bọt khí trắng lấm tấm trên mặt. Sau đó, phơi bánh vào buổi tối khi có nhiều sương xuống, nhưng cần canh thời gian phơi để bánh không quá mềm. Lúc đem vào, lót lá chuối vào bao và xếp bánh tráng lên để giữ độ mềm dẻo.

- Cách dùng: Bạn có thể sử dụng bánh tráng để làm món cuốn với thịt luộc (như thịt heo hoặc bò), kết hợp với rau sống và chấm nước mắm tỏi ớt. Ngoài ra, bạn cũng có thể ăn kèm bánh tráng với gỏi, cá chiên, bún hoặc thưởng thức cùng muối Tây Ninh.

- Bảo quản: Để bánh tráng trong môi trường khô ráo, kín gió và tránh ánh nắng trực tiếp. Không nên để bánh trong tủ lạnh, và khi ăn nhiều lần, hãy buột kín bánh để tránh khô và tác động của gió.

- Hạn sử dụng: Bánh Tráng Phơi Sương có hạn sử dụng trong vòng 15 ngày sau khi được sản xuất.

- Khối lượng: 250gram

-------

Cần hỗ trợ trực tiếp hoặc mọi người muốn mua sỉ có thể liên hệ SĐT: 0854676088 để được shop hỗ trợ nhé.

-------

bánh tráng bơ dẻo tôm, bánh tráng mắm me, bánh tráng muối sate, bánh tráng thịt heo, bánh tráng dẻo tôm, bánh tráng muối sate, bánh tráng bịch, bánh tráng tắc, bánh tráng muối tắc, bánh tráng muối, bánh tráng phơi sương muối nhuyễn, banh trang phoi suong, bánh tráng tỏi, banh trang tron

-------

bánh tráng bơ dẻo tôm, bánh tráng mắm me, bánh tráng muối sate, bánh tráng thịt heo, bánh tráng dẻo tôm, bánh tráng muối sate, bánh tráng bịch, bánh tráng tắc, bánh tráng muối tắc, bánh tráng muối, bánh tráng phơi sương muối nhuyễn, banh trang phoi suong, bánh tráng tỏi, banh trang tron