1kg Plus Sure 2611- Phụ gia Tạo giòn dai kết dính giò chả, xúc xích, chả cá, nem chua thay thế hàn the

THÔNG TIN SẢN PHẨM : Supper iq- Phụ gia Tạo giòn dai kết dính giò chả, xúc xích, chả cá, nem chua thay thế hàn the: - là phụ gia tạo giòn dai, tăng cường liên kết, kết dính cho thịt thay thế hàn the. Đây là phụ gia an toàn không gây ảnh hưởng tới sức khỏe con người được Bộ Y tế chứng nhận và cấp phép sử dụng trông nghành thực phẩm. Sản phẩm được nhập khẩu Úc chất lượng cao cấp. --Thành phần: DI, TRI, POLYPHOSPHATE (E450, E451, E452), PH (dung dịch 1%), hàm lượng P2O5: 55% -Công dụng củaTăng cường liên kết, kết dính, tạo giòn dai và nhũ hóa tốt cho các sản phẩm chả lụa, xúc xích, pate, bò viên, heo viên, cá viên, tôm viên, nem, chả cá ... HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG VÀ BẢO QUẢN: - Cách sử dụng phụ gia giòn daiSản phẩm dạng bột. Cho vào trong quá trình xay nguyên liệu thịt, cá theo đúng hàm lượng: + Hàm lượng sử dụng: 3 – 5g/kg trên tổng khối lượng sản phẩm. - Bảo quản: Nơi thoáng mát, khô ráo, tránh các tác nhân ngoại lai, ánh nắng mặt trời. - Hạn sử dụng: 2 năm kể từ ngày sản xuất được in trên bao bì. - Xuất xứ: Fibrisol - Úc