👉 LƯU Ý: Muối đỏ NITRAL 1006 đã thay đổi bao bì mới như trên hình và đổi tên thành NISAL 600. Mẫu mới vẫn sử dụng nguyên liệu nhập khẩu Tây Ban Nha với chất lượng không thay đổi.
👉 MUỐI ĐỎ LÀ GÌ?
Muối đỏ hay còn gọi là muối diêm, là một loại phụ gia được cho phép dùng trong ngành thực phẩm. Sử dụng muối đỏ để bảo quản, giảm ôi thiu, giữ màu và tạo màu hồng tự nhiên cho các sản phẩm từ thịt như xúc xích, lạp xưởng, jambon, thịt xông khói, chân giò muối, pate, nem chua, ướp thịt Doner Kebab, gà ủ muối,…
LƯU Ý: Muối đỏ là phụ gia thực phẩm không thể ăn trực tiếp, KHÁC HOÀN TOÀN với muối hồng (muối Himalaya) ăn trực tiếp.
👉 THÔNG TIN SẢN PHẨM
- Thành phần: Muối, Natri Nitrit (INS 250), chất chống đông vón (INS 500(ii)) (<0,3%).
- Muối màu trắng, có mùi nồng nhẹ.
- Lượng dùng: Tùy từng sản phẩm để có liều lượng sử dụng thích hợp. Khuyến cáo với sản phẩm thịt thông thường <3g/kg. Với sản phẩm thịt khử trùng <2g/kg
- Quy cách đóng gói: 1Kg/Gói
- Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời
- HSD: 18 tháng kể từ NSX
- Nguồn nguyên liệu nhập khẩu từ Tây Ban Nha
- Đóng gói và phân phối tại Việt Nam
👉 CÁCH DÙNG
- Muối đỏ làm jambon: Ướp muối đỏ với thịt và gia vị jambon trước khi chế biến
- Muối đỏ làm xúc xích: Cho muối đỏ vào xay cùng thịt và các nguyên liệu gia vị xúc xích
- Muối đỏ làm lạp xưởng: Trộn muối đỏ vào các nguyên liệu lạp xưởng
- Muối đỏ làm pate: Cho muối đỏ ướp cùng gan, thịt trước khi xay đều
- Muối đỏ làm bánh mì Doner Kebab: Cho muối đỏ vào khi ướp thịt
👉 Lưu ý khi đặt hàng: Nếu bạn cần gấp hay mua sỉ số lượng thì nhắn qua z.a.l.o 0.9.3.6.9.9.5.8.9.7 để shop tư vấn và gửi hàng nhanh chóng.
------
🍀 THỰC PHẨM LEMON - GIA VỊ CAO CẤP - SỈ GIÁ TỐT
☎️ 0.9.3.6.9.9.5.8.9.7 (Z.a.l.o)
🏠 Chiến Lược, Bình T/rị Đông, Bình Tân, Tp. Hồ Chí Minh