Đầu mùa chính là thời điểm cá ngon nhất của năm, bởi cá chưa quá lớn nên xương chưa cứng, bụng cá lại có mỡ nên ăn rất béo.
- Loại cá này được xem là đặc sản của mùa nước nổi miền Tây.
Mắm cá linh có thể nói là đặc sản của miền Tây Nam Bộ, mắm cá linh được làm từ những con cá linh được thiên nhiên ban tặng vùng đất miền Tây, cá linh sau khi được ướp với muối đường, sau một tháng thì có thể dùng được. Mắm cá linh mang lại giá trị dinh dưỡng cao và kết hợp nấu rất nhiều món ăn ngon và đặc biệt.
THÔNG SỐ SẢN PHẨM
-Trọng lượng: 500g
- Đóng gói: hộp sạch sẽ, tiện lợi.
- Bảo quản nơi thoáng mát hoặc ngăn mát tủ lạnh.
- Hạn sử dụng: 12 tháng
- Cách sử dụng: trộn sả tỏi ớt ăn sống.