1KG ĐẠM ĐẬU NÀNH - BỘT MÌ CĂN VITAL GLUTEN, Tạo dẻo dai cho chả lụa, chả chay, thực phẩm chay

Từ lâu chúng ta đã biết tinh chất đạm đậu nành và gluten được ứng dụng rộng rãi trong sản xuất chả chay. Để sản xuất chả chay,người ta hay dùng tinh bột biến tính.Tinh bột sẽ được nhào nặn và ủ trong một thời gian, rồi ta đem tinh bột đi rửa nhiều lần sẽ thu được gluten. Sau đó mới đem tinh bột đó đi xay cùng với các nguyên liệu khác để ra thành phẩm chả chay. Hiện nay để giảm bớt thời gian, Công ty chúng tôi giới thiệu sản phẩm tinh bột đậu nành Tradkon SPC HC200 (Soy Protein đạm đậu nành) và Tinh bột Gluten. Dùng để xay trực tiếp các sản phẩm chay dễ dàng hơn. Tinh bột đạm đậu nành dùng trong sản xuất chả chay và các sản phẩm giả chay (Thay thế thịt) Gluten được ứng dụng rộng rãi trong nhiều loại thực phẩm: Chả lụa, xúc xích, chả chay, xúc xích chay,...(Tạo dẻo dai, làm dày) 🎀Công dụng: tạo độ dai, kết dính. Ổn định nhũ tương, tăng cường cấu trúc cho sản phẩm 🔰Hàm lượng sử dụng: Tùy theo sản phẩm * Đối với chả lụa, chả bò, chả cá, xúc xích: Dùng từ 10-20 gram/1kg sản phẩm. * Đối với chả chay: Có thể kết hợp với đạm đậu nành theo tỉ lệ: 800-900gram gluten: 100 gram đạm đậu nành. Quy cách: Giá bán 1kg. 1 bao 25kg. Xuất xứ: Ấn Độ Sản phẩm của CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT VÀ THƯƠNG MẠI DOMOSAN Địa chỉ: 134/87 Tân Chánh Hiệp 18, Tân Chánh Hiệp, Quận 12, HCM Liên hệ: 0965 026 186 hoặc 0975 789 418  Quý khách sẽ được gửi kèm quy trình và hướng dẫn sử dụng khi mua sản phẩm CÁC SẢN PHẨM CÔNG TY CUNG CẤP CAM KẾT ĐỦ CHỨNG NHẬN CỦA BỘ Y TẾ, COA, CBSP, VÀ KIỂM NGHIỆM 💖Ngoài ra công ty còn cung cấp các loại phụ gia, hương liệu cho nghành sản xuất giò chả, nem chua, xúc xích, jambon,... Quý khách có nhu cầu mua hàng hoặc cần tư vấn cách dùng vui lòng liên hệ chi nhánh gần nhất của DOMOSAN ở cuối trang website hoặc tại đây:  https://www.facebook.com/thucpham.nguyenlieu.75 👉 Lưu ý khi đặt hàng: Nếu bạn cần gấp, mua SỈ SỐ LƯỢNG thì nhắn qua z.a.l.o 0.3.6.9.3.0.7.8.4.7 để shop tư vấn và gửi hàng nhanh. -------------- 🍀CÔNG TY DOMOSAN - GIA VỊ CAO CẤP - SỈ GIÁ TỐT ☎️ 0.3.6.9.3.0.7.8.4.7 (Zalo) 🌐 https://domosan.com.vn/ 🏠 68A VÕ THỊ HỒI, XUÂN THỚI ĐÔNG, HÓC MÔN, HCM